
Winter-Special Veg Soup: सर्दियों में सूप पीना सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है. सूप में बहुत सी वैरायटी हैं जिसे आप अपनी पसंद के हिसाब से चुन सकते हैं. आपको बता दें कि सूप न सिर्फ स्वाद में अच्छा होता है बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद माना जाता है. सर्दियों के मौसम में बहुत सी सब्जियां और फल बाजर में आसानी से मिल जाते हैं. जिनका इस्तेमाल आप कर सकते हैं. वेज सूप में बहुत से पोष्टिक गुण पाए जाते हैं. जो शरीर को एनर्जी देने और सर्दी-खांसी से बचाने में मदद कर सकते हैं. गर्म सूप पीने से शरीर को गर्म रखा जा सकता है. सूप के इस्तेमाल से कई बीमारियों से भी बचा जा सकता है. शरीर में कमजोरी महसूस होने पर सूप का सेवन करना बहुत लाभदायक होता है. इम्यूनिटी को मजबूत बनाने का काम भी सूप कर सकता है. सब्जियों में भरपूर मात्रा में फाइबर, मिनरल और विटामिन के गुण पाए जाते हैं. सूप के सेवन से पाचन तंत्र को बेहतर रखा जा सकता है. शरीर में पानी की मात्रा और पोषक तत्व दोनों के लिए सूप का सेवन काफी अच्छा माना जाता है. तो चलिए आज हम आपको ऐसे सूप के बारे में बताते हैं जो आपकी हेल्थ के लिए अच्छे माने जाते हैं.
स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है इन चार सूप का सेवनः
1. बेबी कॉर्नः
बेबी कॉर्न की सब्जी खाने में बहुत ही ज्यादा टेस्टी और हेल्दी होती है. इसका सूप लाइट और यमी होता है. बेबी कॉर्न के साथ मशरूम, गोभी और शिमला मिर्च मिलाकर स्वादिष्ट और हेल्दी सूप बनाया जा सकता है.
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बेबी कॉर्न की सब्जी खाने में बहुत ही ज्यादा टेस्टी और हेल्दी होती है.
2. चुकंदरः
सर्दियों के मौसम में आसानी से आपको बाजर में चुकंदर मिल जाएगा, चुकंदर के सेवन से शरीर में आयरन की कमी नहीं होती. चुकंदर को आप सलाद के रूप में इस्तेमाल कर सकते हैं. चुकंदर में लौकी, आलू, प्याज और टमाटर मिलाकर, स्वादिष्ट सूप तैयार किया जा सकता है.
3. गाजरः
गाजर एक मौसमी सब्जी है जो सर्दियों के मौसम में आसानी से मिल जाती है. गाजर को आप ज्यादातर सलाद और हलवा के रूप में इस्तेमाल करते हैं. लेकिन इसके अलावा भी आप गाजर का इस्तेमाल कर सकते हैं वो भी सूप में, गाजर में विटामिन सी पाया जाता है जो इम्यूनिटी को मजबूत बनाने का काम कर सकता है. गाजर के सूप में, अदरक और अपनी पसंद की सब्जियों को मिला सकते हैं.
4. मेथीः
मेथी एक ऐसी हरी सब्जी है जो अपने अंदर अनेक स्वास्थ्य लाभ समेटे हुए है. हरी सब्जियां सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती हैं. अगर आपको पत्तेदार सब्जियां खाना पसंद नहीं तो आप सूप के रूप में इस्तेमाल कर सकते हैं. मेथी का सूप स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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