क्या आप उन लोगों में से हैं जो खाना तो पसंद करते हैं लेकिन कुकिंग की प्रक्रिया का मजा नहीं लेते हैं. खैर, आप अकेले नहीं हैं. कभी-कभी आपके सामने ऐसी रेसिपी आ सकती हैं, जिन्हें आप बनाना चाहते हैं, लेकिन हो सकता है कि आप कुकिंग में उतने एक्सपर्ट न हों. यह हम में से कई लोगों के साथ हुआ है. जब ऐसा होता है, तो हम सब कुछ पकाने के लिए कुछ क्विक एंड इजी तरीकों की तलाश करते हैं. और इस प्रक्रिया में, एक इलेक्ट्रिक केतली हम में से कई लोगों की फेवरेट है! आप इसमें चाय बना सकते हैं, अंडे उबाल सकते हैं, मैगी बना सकते हैं और भी बहुत कुछ है. जबकि आपने अब तक बेसिक रेसिपीज ही बनाने के बारे में सोचा होगा, क्या आपने कभी इलेक्ट्रिक केटल में बटर चिकन जैसी फुल मील को पकाने के बारे में सोचा है. क्या आपको विश्वास नहीं होता! पर मानो या न मानो, आप वास्तव में इलेक्ट्रिक केटल में स्वादिष्ट बटर चिकन बना सकते हैं.
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शेफ पंकज भदौरिया द्वारा अपलोड किए गए एक वीडियो में, हम उन्हें इलेक्ट्रिक केटल में बटर चिकन बनाते हुए देखते हैं. यह रेसिपी इंस्टाग्राम पर उनकी चल रही इलेक्ट्रिक केटल कुकिंग सीरीज़ का एक हिस्सा है. वीडियो में, वह इस व्यंजन को पकाने के लिए मूल सामग्री का उपयोग करती है. क्योंकि बटर चिकन कई लोगों का फेवरेट होता है, इसलिए यह रेसिपी इसे बनाने का क्विक और आसान तरीका है. साथ ही, यह कुछ ही समय में तैयार हो जाएगा. तो, बिना इंतजार किए, आइए नीचे दी गई इस रेसिपी को देखेंः
इलेक्ट्रिक केटल में बटर चिकन कैसे बनाएं
एक इलेक्ट्रिक केटल लें और उसमें थोड़ा सा तेल डालें. अब जीरा डालें और इसे चटकने दें. इसमें थोड़ा मक्खन और लाल मिर्च पाउडर डालें. फिर चिकन के छोटे-छोटे टुकड़े डाल दें. अब अदरक-लहसुन का पेस्ट डालकर मिला लें. इसके बाद टमाटर की प्यूरी को थोड़े से पानी के साथ डालें और कुछ देर पकने दें. ऊपर से गरम मसाला, काली मिर्च, कसूरी मेथी और नमक डालकर मिलाएं. उबाल लें और फिर इसका मजा लेने के लिए इसे बाहर निकालें!
इस इलेक्ट्रिक केटल में बटर चिकन की पूरी रेसिपी यहां देखेंः
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