Viral Lockdown Recipe: लॉकडाउन ने अगर कुछ सिखाया है तो वह यह है कि घर पर मौजूद चीजों का रचनात्मक उपयोग कैसे किया जाए. कुछ मीठी चीजों को खाने की लालसा अक्सर इन समयों में हमें अजीब तरह से घेर लेती है. जो लोग खाना बनाने में या कुछ स्वीट रेसिपी को बनाने में अभी बिगनर्स हैं उनके लिए इंटरनेट पर कई तरह की रेसिपी बिखरी पड़ी हैं. ब्रिटेन के एक होम सेफ की इस तरह की एक रेसिपी ने हमारा ध्यान आकर्षित किया, और यह धीरे-धीरे अपनी सादगी और इस तथ्य के कारण इंटरनेट पर वायरल हो रही है कि यह आसानी से मौजूद सामग्री के साथ बनाई जा सकती है.
सुसान टैलबोट ने सिर्फ तीन चीजों से बना एक रमणीय चॉकलेट-ऑरेंज केक (Chocolate Orange Cake) बनाने के लिए फेसबुक ग्रुप क्रॉकपॉट/स्लो कुकर रेसिपीज और टिप्स पर इसकी इसकी रेसिपी सेयर की है. इसके अलावा, रेसिपी शुरुआती लोगों के लिए आदर्श है जो सिर्फ पहली बार बेकिंग में अपने हाथ आजमा रहे रहे हैं. घर पर चोको-ऑरेंज केक बनाने के लिए बमुश्किल किसी उपकरण की आवश्यकता होती है, इसमें ओवन की भी आवश्यकता नहीं होती है! सुसान टैलबोट की रेसिपी में रेडीमेड केक मिक्स, दो डिब्बे नारंगी सोडा और एक चम्मच संतरे का अर्क का उपयोग होता है.
बाजार में बिकने वाले रेडीमेड केक मिक्स में आमतौर पर अन्य सामग्रियों जैसे कि तेल, पानी और अंडे को प्रीमिक्स के साथ मिलाना पड़ता है; हालांकि, इस आसान नुस्खे की किसी को जरूरत नहीं है. चौको-ऑरेंज केक रेसिपी पर एक नज़र डालें जो इंटरनेट पर तूफान मचा रहा है, और स्वादिष्ट दिखने वाले परिणाम भी हैं.
3 सामग्रियां से ऐसे बनाएं चॉकलेट ऑरेंज केक
सामग्री
- 1 बॉक्स रेडीमेड केक मिक्स
- ऑरेंज सोडा के 2 डिब्बे (प्रत्येक 150 मिलीलीटर)
- 1 चम्मच ऑरेंज एक्सट्रैक्ट
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केक बनाने की रेसिपी
- ऑरेंज सोडा के दो छोटे डिब्बे के साथ केक मिक्सर को मिलाएं.
- स्लो कुकर में एक बड़ा केक टिन डालें. केक टिन में मिश्रण डालें.
- 1.5- 2 घंटे के लिए स्लो कुकर को उच्च पर चालू करें.
- 15 मिनट खाना पकाने का समय आपके स्लो कुकर पर बदलता है इसलिए हमेशा 1.5 घंटे के बाद जांच करें.
- सुनिश्चित करें कि आपने ढक्कन और स्लो कुकर के बीच में एक चाय तौलिया रखा है.
- पकने पर, केक को ठंडा होने दें, धीमी कुकर से निकालें और फिर सजाएं!
नोट: इस केक को बनाने के लिए अंडे या तेल की कोई आवश्यकता नहीं है. बस केक मिश्रण और नारंगी सोडा का उपयोग करें. आपको स्लो कुकर को पहले से गरम करने की ज़रूरत नहीं है, बस इसमें केक मिक्स होने के बाद इसे चालू करें.
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