कोरोनावायरस के चलते हैं सभी अपने स्वास्थ्य और सेहत को लेकर काफी चिंतित हैं, इसलिए लोग अपनी इम्युनिटी को बढ़ाने के लिए तमाम तरह के प्रयास कर रहे हैं. अपनी इम्युनिटी पॉवर को स्ट्रॉग बनाने के लिए काढे से लेकर विभिन्न तरह की चाय को अपनी डाइट में शामिल कर रहे हैं. लेकिन आज हम आपके लिए एक बेहतरीन लड्डू की रेसिपी लेकर आए हैं जिसे आप इम्युनिटी बूस्टर लड्डू कह सकते हैं. स्वादिष्ट होने के अलावा यह लड्डू बहुत ही शक्तिवर्धन हैं. ये लड्डू सेहत और स्वाद का खजाना है, दिन का एक लड्डू आपकी इम्युनिटी को मजबूत करने के लिए बहुत ही बढ़िया साबित होगा.
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इस लड्डू की खास बात यह है कि यह शुगर फ्री है जिसे डायबेटिक्स की आराम से खा सकते हैं. बच्चों के लिए भी यह लड्डू काफी फायदेमंद है. इन्हें बनाना भी बेहद ही आसान है, शुगर फ्री इम्युनिटी लड्डूओं को बनाने के लिए आम सामग्री का इस्तेमाल किया है और मीठे के लिए इसमें चीनी या गुड़ का भी उपयोग नहीं किया गया. इस लाजवाब रेसिपी को यू्ट्यूबर पारूल ने अपने यूट्यूब चैनल कुक विद पारूल पर पोस्ट किया है. जहां आप इस रेसिपी को देखकर आसानी से घर पर बना सकते हैं.
इन लड्डुओं को बनाने के लिए बादाम, दालचीनी, ओट्स, रागी का आटा लिया है. अगर आपके पास ओट्स न हो तो आप सूजी या गेंहू का आटा भी ले सकते हैं. सबसे पहले बादाम, दालचीनी, ओट्स को रोस्ट कर लें और इसका एक पाउडर बना लें. इसके बाद खजूर लें और उनके बीज निकाल कर मिक्स में डालकर पेस्ट बना लें. अब इस पेस्ट को पैन में डालकर पका लें. इस पेस्ट को थोड़ा ठंंडा होने दें और इस पहले से तैयार पाउडर को मिलाकर लड्डू बनाएं. आप इन लड्डुओं को सुबह एक गिलास गर्म दूध के साथ लें सकते हैं या फिर दिन में खाने के बाद भी खा सकते हैं.
शुगर फ्री इम्युनिटी लड्डू बनाने के लिए वीडियो देखें:
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