Kid's Lunchbox Recipe: बच्चे के लिए लंच में कुछ हेल्दी और टेस्टी बनाकर देना जो बच्चे को पसंद आए और हेल्दी भी हो किसी कठिन काम से कम नहीं होता है. आज के समय में बच्चे हरी सब्जियां देखते ही मुंह बनाने लगते हैं. अगर आप उनके लिए कुछ हेल्दी रख भी देते हैं तो टिफिन भरा हुआ ही वापस आता है. ऐसे में आपको अपने बच्चे के लंच में हेल्दी चीजें रखने के लिए कुछ टिप्स को फॉलों करना चाहिए जो आपके बच्चे के खाने को ऐसा बनाए जो हेल्दी होने के साथ टेस्टी और ऐसा हो कि आपके बच्चे को पसंद भी आए. बात करें पैनकेक की तो वो बच्चे को पसंद होते हैं. ऐसे में आप उनके लिए हेल्दी पैनकेक बना सकते हैं. आइए जानते हैं इस टेस्टी और हेल्दी पैनकेक को बनाने की रेसिपी. ये पैनकेक लौकी और बेसन को मिलाकर बनाए गए हैं.
लौकी पैनकेक रेसिपी ( Lauki Pancake Recipe)
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सामग्री
- लौकी
- बेसन
- प्याज
- हरी मिर्च
- हल्दी
- नमक
- तेल
रेसिपी
लौकी पैनकेक को बनाने के लिए सबसे पहले आप लौकी को धोकर अच्छे से साफ कर लें. अब आप लौकी को छील लें. लौकी छीलने के बाद आपको इसे कद्दूकस कर लेना है. अब एक बाउल में कसी हुई लौकी लें. इसमें बेसन, प्याज, हरी मिर्च, हल्दी, नमक डालकर सभी चीजों को अच्छे से मिक्स कर लें. इसके बाद इसमें पानी डालकर इसकी कंसिस्टेंसी ऐसी बना लें कि इसका पैनकेक या चीला आसानी से बन सकें. अब एक तवा लें और उसको गरम करें और उसमें तेल लगाएं और बैटर को गोल शेप में अच्छे से फैला दें. इसके बाद इसको पलटकर दोनों तरफ से अच्छे से सेंक लें. आपके हेल्दी पैनकेक बनकर तैयार हैं.
यहां देखें रेसिपी वीडियो
(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
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