भारतीय नाश्ते में आपको विभिन्न प्रकार व्यंजन खाने को मिलेंगे. नाश्ता, दिन का पहला भोजन होने के साथ सबसे महत्वपूर्ण होता है जिसे टाला नहीं जा सकता. स्वस्थ, फिलिंग और फ्राइड ऐसे न जाने कितने नाश्ते के विकल्प हमारे देश में मिलते हैं. अगर हम महाराष्ट्रीयन लोकप्रिय नाश्ते की बात करें तो बटाटा भाजी और पूरी उनमें से एक है. लाखों लोग इसे बहुत से चाव से खाते हैं. महाराष्ट्रीयन भोजन बहुत से स्वाद से भरपूर होता है. नाश्ते के व्यंजनों में, महाराष्ट्र में पाव भाजी, बटाटा वड़ा और मिसल पाव जैसी चीजे शामिल हैं.
मराठी में बटाटा का मतलब है आलू. कई महाराष्ट्रीयन रेसिपीज में आलू का इस्तेमाल मुख्य रूप से किया जाता है. बटाटा भाजी या बटाटियाची भाजी एक सूखे और मसालेदार आलू पकवान को संदर्भित करता है. इसे गर्मागर्म पूरी के साथ परोसा जाता है. आप इसे चावल या चपाती के साथ भी खा सकते हैं. NDTV फ़ूड के यूट्यब चैनल पर पोस्ट की गई बटाटा भाजी और पूरी की यह रेसिपी आपको घर पर ही यह स्वादिष्ट पकवान बनाने में आपकी मदद करेगी. हम आपको सुझाव देते हैं कि इस डिश के बढ़िया अनुभव के लिए आप इसे गर्मागर्म करें. इस मजा आप अपने सनडे ब्रंच में भी ले सकते हैं, इतना ही नहीं आप इसे ट्रेन में सफर या पिकनिक पर भी बनाकर ले जा सकते हैं.
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यहां देखें बटाटा भाजी और पूरी की रेसिपी वीडियो और हमें बताइए कि आपको यह कैसी लगी.
बटाटा भाजी और पूरी रेसिपी वीडियो देखें:
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