High Protein Diet: प्रोटीन शरीर को सेहतमंद रखने के लिए जरूरी तत्वों में से एक है. अच्छे स्वास्थ्य के लिये भरपूर अनाज, फल, हरी सब्जी, चिकनाई रहित दूध या दूध के उत्पाद, मीट, मछली, बादाम आदि खाना चाहिए. प्रोटीन ऑक्सीजन, हाइड्रोजन और नाइट्रोजन से बनने वाला तत्व है, जो बॉडी को बीमारियों से बचाने का काम करता है. साथ ही प्रोटीन हमारे शरीर के मसल्स के निर्माण के लिए बहुत महत्वपूर्ण होता है. इसके अलावा हमारी हड्डियों, मसल्स, ब्लड के सही फंक्शन और अच्छी स्किन और बालों के लिए लाभदायक माना जाता है. प्रोटीन की कमी से शरीर में कई स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती है. शरीर को बीमारियों से दूर रखने और हेल्दी रहने के लिए प्रोटीन से भरपूर फूड्स का करें सेवन. तो चलिए हम आपको बताते हैं ऐसे फूड्स के बारे में जिनमें प्रोटीन भरपूर पाया जाता है.
प्रोटीन की कमी को दूर करने के लिए करें इन 10 फूड्स का सेवनः
1. अंडाः
अंडे को प्रोटीन का सबसे अच्छा सोर्स माना जाता है. ये सिर्फ प्रोटीन ही नहीं बल्कि कैल्शियम और ओमेगा 3 फैटी एसिड से भी भरपूर होता है जो शारीरिक और मानसिक रूप से हेल्दी रखने में मदद कर सकता है.
2. कीवीः
कीवी विटामिन सी का अच्छा सोर्स है. इतना ही नहीं कीवी में प्रोटीन पाया जाता है. कीवी दूसरे फलों की तुलना में थोड़ा महंगा है. कीवी के सेवन से प्रोटीन की कमी को दूर किया जा सकता है.
3. डेयरी प्रोडक्ट्सः
डेयरी प्रोडक्ट्स जैसे दूध, पनीर, खोया, बटर, चीज आदि प्रोटीन ही नहीं बल्कि कैल्शियम और विटामिन से भी भरपूर होते हैं जो शरीर को हेल्दी रखने और इम्यूनिटी को मजबूत बनाने में मदद कर सकते हैं.
4. ड्राई फ्रूट्सः
सेहतमंद रहने के लिए रोजाना एक मुठ्ठी सूखे मेवे का सेवन करना चाहिए. असल में काजू, पिस्ता, किशमिश, बादाम, अखरोट, मूंगफली जैसे ड्राई फ्रूट्स प्रोटीन, विटामिन, सोडियम और पोटेशियम से भरपूर होते हैं जो प्रोटीन की कमी को दूर करने में मदद कर सकते हैं.
5. एवोकाडोः
एवोकाडो को स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है. इसलिए इसे सुपर फूड भी कहा जाता है. एवोकाडो में प्रोटीन और फाइबर के गुण पाए जाते हैं. प्रोटीन की कमी को दूर करने के लिए डाइट में एवोकाडो को शामिल कर सकते हैं.
एवोकाडो को स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है. Photo Credit: iStock
6. सूखी चेरीः
चेरी सूजन और गठिया को कम करने में काफी मददगार है. इसके अलावा चेरी के सेवन से अच्छी नींद भी आती है. चेरी का जूस मांसपेशियों के दर्द में भी राहत देता है. सूखी चेरी के सेवन से प्रोटीन की कमी को दूर किया जा सकता है.
7. मूंग दालः
मूंग की दाल प्रोटीन का अच्छा सोर्स है. हालांकि, इसे तैयार करते समय थोड़ा सावधानी बरतनी चाहिए. तड़के वाली दाल के अलावा इसका सूप बनाकर इस्तेमाल करना ज्यादा फायदेमंद माना जाता है.
8. बादामः
सर्दियों में बादाम खाना सेहत के लिए लाभदायक माना जाता है. एक मुट्ठी बादाम खाने से ये न सिर्फ प्रोटीन की कमी को पूरा करने में मदद करता है, बल्कि सर्दियों में गर्म रखने में भी मदद कर सकता है.
9. फिशः
साल्मन और टूना फिश प्रोटीन का सबसे अच्छा सोर्स माना जाता है. फिश के अलावा लीन प्रोटीन के लिए चिकन भी बेहतर ऑप्शन है, वजन घटाने के दौरान भी इसका इस्तेमाल किया जा सकता. और प्रोटीन की कमी को पूरा करने में भी मदद कर सकती है.
10 ओट्सः
ओट्स को प्रोटीन का अच्छा सोर्स माना जाता है. क्योंकि ओट्स में प्रोटीन के साथ-साथ मैग्नीशियम, जिंक, फॉस्फोरस और फॉलेट की मात्रा भी पाई जाती है जो हेल्थ के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है.
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अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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