1. शीर खुरमा
इस शानदार ईद स्टेपल के साथ अपने और अपने परिवार ट्रीट दें. चंकी नट्स और किशमिश के साथ सेंवई के साथ एक पौष्टिक मीठा दूध का हलवा. डिश की रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें.
Eid 2023: यह 'मीठी ईद', इस शानदार ईद स्टेपल के साथ अपने और अपने परिवार दें ट्रीट2. किमामी सेवइयां
शीर खुरमा की तरह, इस इस डिश की मुख्य सामग्री सेंवई और दूध है. दूध, खोया, चीनी और सेंवई के सुस्वाद में बादाम, नारियल, काजू और किशमिश भी मिलाया जाता है ताकि इसे और अधिक टेस्टी बनाया जा सके. रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें.
Eid 2023: यह सुस्वाद सेंवई सभी के लिए हिट है
3. मटन कोरमा
यह मटन करी सुगंधित मसालों, काजू पेस्ट, गुलाब जल और केसर से भरपूर है. रसीले और मसालेदार मटन के टुकड़े शीरमल और बकरखानी के साथ बहुत अच्छे लगते हैं. रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें.
Eid 2023: यह मज़बूत मटन करी सुगंधित मसालों से भरपूर है.
4. बिरयानी
इसे रायता या मसालेदार सालद के साथ खाएं. एक लाजवाब बिरयानी डिश के बिना ईद अधूरी है. रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें.
Eid 2023: बिरयानी के बिना एक बेहतरीन ईद की ट्रीट अधूरी है.5. निहारी
निहारी शब्द की उत्पत्ति अरबी शब्द 'नाहर' से हुई है, जिसका अर्थ है 'दिन'. यह परंपरागत रूप से एक नाश्ते का व्यंजन है, जो कई प्रकार के मसालों और केवड़ा पानी के साथ बनाया जाता है, लेकिन दोस्तों के साथ शाम के वक्त भी करी का आनंद लिया जा सकता है. रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें.
Eid 2023: निहारी शब्द की उत्पत्ति अरबी शब्द 'नाहर' से हुई है, जिसका अर्थ है 'दिन'.
6. हलीम
यह मटन स्टू एक लोकप्रिय इफ्तार स्टेपल है. मोटे कूटे हुए मांस से बनाया गया, यह एक स्वादिष्ट व्यंजन है जिसे आप छोड़ना नहीं चाहेंगे. रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें.
Eid 2023: यह मटन स्टू एक लोकप्रिय इफ्तार स्टेपल है.
7. शीरमाल
घी, चीनी और केसर दूध से बनी थोड़ी मीठी और चबाने वाली फ्लैटब्रेड है. ये कोरमा और निहारी के साथ एक बेहतरीन कॉम्बिनेशन है. रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें.
Eid 2023: शीरमल कोरमा और निहारी के साथ एक आनंददायक स्टेपल है.
8. फिरनी
पिसे हुए चावल के साथ गाढ़ा दूध का हलवा, बहुत सारे नट्स, ड्राई फ्रूट्स और किशमिश के साथ सुगंधित ट्रीट के लिए एकदम सही है. रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें.
Eid 2023: फिरनी एक सुगंधित व्यंजन है जिसे पीसे हुए चावल के साथ गाढ़े दूध के हलवे से बनाया जाता है
9. सीक कबाब
स्मोकी, रसीला और स्वादिष्ट, मसालेदार कीमे से बनाया हुआ सीक कबाब खाने में बहुत स्वादिष्ट है. रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें.
10. भुनी रान
रान एक स्वादिष्ट मटन डिश है जिसे तले हुए मटन लेग के साथ बनाया जाता है. आप इसे भुने हुए आलू और ताजी सब्जियों के साथ परोस सकते हैं. रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें.
11. शाही टुकड़ा
इसे दूध, ब्रेड, नट्स, घी, चीनी और गाढ़ी मलाई के साथ बनाया जाता है. इस रेसिपी को घर पर ट्राई करें. रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें.
ईद मुबारक!