केले का चीला बनाने का तरीका.
Banana Cheela Recipe: सुबह के नाश्ते के लिए आप किसी हेल्दी डिश की तलाश कर रहे हैं तो केले का चीला (Banana Chila) इसके लिए एकदम परफेक्ट ऑप्शन है. पोटेशियम, आयरन और कैल्शियम से भरपूर केला सुबह की शुरुआत के लिए बेहद फायदेमंद है. पोषण से भरपूर केले में घी और दूध डालकर इसे तैयार किया जाता है. इसे बनाना भी बेहद आसान है और आप झटपट इसे बना कर तैयार कर सकते हैं. आइए इस रेसिपी को बनाने का तरीका जानते हैं.
केले का चीला बनाने के लिए सामग्री
- 2 केला
- आवश्यकता अनुसार आटा
- 1 बड़ा चम्मच घी
- 1/2 कप दूध
- 2 बड़े चम्मच शहद
केले का चीला बनाने का तरीका
- सबसे पहले केले को धो लें और फिर उसे छील कर ब्लेंडर में डाल दें. अब इसमें दूध डालें और अच्छी तरह मिलाकर एक स्मूथ पेस्ट बना लें.
- इस पेस्ट को एक बाउल में निकाल लें और इसमें शहद मिला लें. अब इस पेस्ट में गेहूं का आटा धीरे-धीरे डालें और अच्छी तरह फेंटें. मीडियम कंसिस्टेंसी का बैटर तैयार करने के लिए आवश्यकता के अनुसार गेहूं का आटा डालें.
- अब एक नॉन स्टिक पैन लें. इसे थोड़े से घी से चिकना करें और तवे पर एक कडछी भर बैटर डालें और इसे पतला चीला बनाने के लिए राउंड शेप दें. अब दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक सेंक लें.
- इस चीले को सर्व करने के लिए कटे हुए केले और शहद छिड़क कर परोसें.
केले का चीला बनाने के लिए कुछ टिप्स
चीले को स्वादिष्ट बनाने के लिए गार्निशिंग के लिए कुछ कटे हुए अखरोट और बादाम डालें. आपका बनाना चीला बनकर तैयार है.
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