Breakfast For Brain Function: सुबह का भोजन फ्यूल के रूप में काम कर सकता है, जिससे आप अधिक ऊर्जावान और हेल्दी महसूस करते हैं. जब आपके मस्तिष्क की शक्ति (Brain Power) को बढ़ाने की बात आती है, तो आपका लक्ष्य सही मात्रा में कैलोरी, साथ ही प्रोटीन, फैट और कार्बोहाइड्रेट का संतुलन प्राप्त करना होना चाहिए. अपने नाश्ते की प्लेट में आधा प्लेट फल और सब्जियां, एक चौथाई प्लेट प्रोटीन और एक चौथाई साबुत अनाज रखने की सलाह दी जाती है. इसमें एवोकैडो, जैतून का तेल, और किसी भी प्रकार का नट्स या बीज शामिल हो सकता है. इसके अलावा आपको प्रोसेस्ड फूड्स एक्स्ट्रा शुगर और साधारण कार्ब्स का सेवन कम करने की जरूरत है.
दिमाग को तेज रखने के लिए फूड्स | Foods To Keep The Mind Sharp
- जामुन, जिसमें फ्लेवोनोइड होते हैं जो मानसिक गिरावट को धीमा कर सकता है.
- फैटी फिश खासकर ओमेगा -3 फैटी एसिड से भरपूर होती है, जिसे लंबे समय से मानसिक स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए जाना जाता है.
- पत्तेदार साग बीटा कैरोटीन, विटामिन के और फोलेट जैसे मस्तिष्क को बढ़ावा देने वाले पोषक तत्व प्रदान करते हैं.
- अंडे कोलीन का एक बड़ा स्रोत हैं, जो जीवन भर मस्तिष्क के स्वास्थ्य में सुधार करने के लिए जाने जाते हैं लेकिन ये केवल उनकी जर्दी में मौजूद होता है.
- नट्स प्रोटीन प्रदान करते हैं और उनमें ओमेगा -3 एसिड भी होता है.
दिमाग बढ़ाने वाले ब्रेकफास्ट ऑप्शन | Brain Boosting Breakfast Options
1) सनी-साइड अप एग्स के साथ सैल्मन हैश
इस नमकीन नाश्ते में फैटी सैल्मन और एक तला हुआ अंडा होता है. दोनों को संज्ञानात्मक स्वास्थ्य की रक्षा के लिए जाना जाता है. सब्जियों के के साथ ये एक हेल्दी ब्रेन फूड है.
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2) बेरी, चिया और मिंट स्मूदी
एक स्मूदी के लिए कुछ ब्रेन-बूस्टिंग बेरी, बीट्स और चिया सीड्स को ब्लेंडर में डालें. यह बहुत ही आसान और क्विक ब्रेकफास्ट ऑप्शन है.
3) ऐप्पल ओट्स मफिन
इस स्वादिष्ट मफिन रेसिपी में ओटमील को मिलाएं, जो आपको एनर्जी और भरपूर फाइबर प्रदान करेगा. दिमाग बढ़ाने वाले ब्रेकफास्ट रेसिपी के लिए नट्स के साथ इनकी अदला बदली करें.
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4) ब्लड ऑरेंज और कोकोनट चिया पुडिंग
चिया बीज ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होते हैं, जिसका अर्थ है कि वे किसी के लिए भी आइडियल हैं जो दिमाग को मजबूत रखने में मदद करेंगे.
5) ब्लूबेरी मिश्रित अखरोट परफैट
सादा दही आपके दिमाग को तेज करता है जब आप उसके ऊपर नट्स और जामुन डालते हैं. इसमें मौजूद प्रोटीन और फाइबर ऊर्जा और बेहतर एकाग्रता प्रदान करते हैं.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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