World Diabetes Day: डायबिटीज क्या है, कैसे होता है, कितनी तरह का होता है जैसे सवाल अक्सर उन लोगों के मन में उठते हैं जो किसी न किसी रूप में इसका सामना कर रहे हैं. हो सकता है कि कुछ लोग प्री-डायबिटीक हों, तो वह डायबिटीज के बारे में सबकुछ जान लेना चाहते हों, तो किसी करीबी को डायबिटीज या मुधमेह (Madhumeh)होने पर भी अक्सर इस तरह के सवाल मन में उठ जाते हैं. इन सवालों के जवाब आप यहां पा सकते हैं. बहरहाल, इस बात को समझ लेना बहुत जरूरी है कि किसी भी रोग से बचने के लिए सही और सेहतमंद आहार की जरूरत होती है. यही नियम डायबिटीज (Diabetes) यानी मधुमेह में भी लागू होता है. डायबिटीज को कंट्रोल रकने के लिए जरूरी है कि आप अपनी डाइट को कंट्रोल करें. जी हां, अपने आहार में बहुत ही छोटे-छोटे बदलाव कर आप मधुमेह को नियंत्रित कर सकते हैं. तो चलिए आज हम आपको बताते हैं एक ऐसी ही चीज के बारे में जो अपनी डाइट (Diabetes Diet) में शामिल कर आप डायबिटीज या ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल (Blood Sugar Level) कर सकते हैं-
World Diabetes Day: कैसे मुलेठी कंट्रोल करेगी डायबिटीज, जानें कैसे करें ब्लड शुगर को कंट्रोल
ये खाने से कंट्रोल हो सकता है ब्लड शुगर लेवल और मधुमेह | Food To Lower Blood Sugar Level
आज जिस फूड के बारे में हम आपको बताने जा रहे हैं वह डायबिटीज के रोगियों के लिए रामबाण इलाज साबित हो सकती है. यह सब्जी है परवल. मधुमेह के रोगी के लिए परवल काफी फायदेमंद साबित हो सकती है. सबसे अच्छी बात तो यह कि परवल की सब्जी आसानी से मिल जाती है. डायबिटीज को कंट्रोल करने के लिए भोजन में परवल को शामिल किया जा सकता है. परवल में क्रोमियम, मैग्नीशियम, मैग्नीज, सोडियम, पोटेशियम, लोहा, टिटैनियम, कैल्शियम जैसे पोषक तत्व होते हैं.
अपने इन्हीं गुणों के चलते परवल डायबिटीज और ब्लड प्रेशर के रोगियों के आहार के लिए अच्छा विकल्प साबित हो सकती है. हाल ही में एक शोध में भी यह बात सामने आई.
Diabetes Diet: परवल इंसुलिन को एक्टिव कर ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मददगार होता है.
परवल के फायदे | Pointed Gourd (Parwal) Benefits
1. परवल में विटामिन सी के अलावा विटामिन ए, विटामिन बी1, विटामिन बी2 जैसे विटामिन होते हैं.
2. इतना ही नहीं परवल का कैलोरी काउंट भी बहुत कम होता है. तो यह मोटापा घटाने में भी मददगार हो सकती है.
3. परवल को नेचुरल एफ्रोडाइसियाक (aphrodisiac) कहा जाता है, जो यौन शक्ति को बढ़ाने में मददगार माना जाता है.
4. परवल ब्लड प्रेशर से जुड़ी समस्याओं को भी दूर करता है.
5. परवल में क्रोमियम होता है, जो पित्ताशय में मौजूद इंसुलिन को एक्टिव कर ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मददगार होता है.
6. परवल में सोडियम और पोटेशियम होते हैं. ये दोनों ही पानी के स्तर को शरीर में संतुलित करते हैं.
7. परवल में मौजूद कैल्शियम हड्डियों की मजबूती के लिए जरूरी होता है.
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