Saransh Goila Egg Curry Recipe: अंडा प्रोटीन और कैल्शियम का खजाना है. अंडे की कोई मसालेदार रेसिपी बनानी हो तो एग करी से अच्छा क्या हो सकता है. अगर आप अपने घर पर कुछ अलग तरह से एग करी बनाना चाहते हैं जिसे आप लंच डिनर या पार्टी में सर्व कर सकें तो सेलिब्रिटी शेफ सारांश गोइला की ये एग करी (Egg Curry) रेसिपी जरूर ट्राई करें.
सेलिब्रिटी शेफ सारांश गोइला ने अपने ऑफिशियल इंस्टाग्राम अकाउंट से एग करी की एक रेसिपी शेयर की है. उन्होंने इस रेसिपी को गोइला एग करी रेसिपी नाम दिया है. इस इंस्टाग्राम पोस्ट के कैप्शन में सारांश गोइला ने लिखा कि, चावल के साथ ये एग करी आपके खाने को और स्पेशल और परफेक्ट बना देगी. तो आइए देखते हैं कैसे बनेगी सेलिब्रिटी शेफ सारांश गोइला कि ये स्पेशल एग करी.
इसे बनाने के लिए सबसे पहले नॉन स्टिक पैन में घी डालें, थोड़ी सी हल्दी, लाल मिर्च पाउडर और नमक डालकर उबले हुए अंडे को डाल दें. 1 मिनट तक चलाएं और फिर प्लेट में बाहर निकाल लें. एग करी बनाने की शुरुआत करते हुए नॉन स्टिक पैन में घी डालें, सभी खड़े मसाले डालें, फिर कटी हुई प्याज डालकर अच्छे से भूनें और उसे अच्छे से भूनने के लिए पर्याप्त घी डाल लें. फिर इनमें कटी हुई लहसुन, अदरक और हरी मिर्च डालें और कटे हुए टमाटर डालकर अच्छे से भून लें. थोड़े से कड़ी पत्ते डालकर धनिया पाउडर और गरम मसाला डालकर ग्रेवी को चलाएं. अब उसमें स्वाद अनुसार नमक और थोड़ी सी शक्कर डालकर थिक ग्रेवी बनाने के लिए थोड़ा सा पानी डाल दें. मसाला अच्छे से भुन जाने के बाद उसमें मैरीनेट किए हुए अंडे डाल दें और आखिर में स्वाद बढ़ाने के लिए नींबू का रस और हरी धनिया डालकर एग करी को गरमा गरम चावल के साथ सर्व करें.
सेलिब्रिटी शेफ सारांश गोइला का ये एग रेसिपी वीडियो लोगों को बहुत पसंद आ रहा है. इंस्टाग्राम पर पोस्ट किए गए इस वीडियो में लोगों के कई तरह के रिएक्शन आ रहे हैं. कई लोग इस रेसिपी के वीडियो को देखकर इसे डिलीशियस बता रहे हैं, तो कई यूजर्स ने लिखा कि वॉइस रेसिपी को आज ही ट्राई करेंगे. इंस्टाग्राम के क्यूशन ने लिखा कि रेसिपी देखने में ही बहुत अच्छी लग रही है उनके पति को ये बहुत पसंद आएगी.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
NDTV.in पर ताज़ातरीन ख़बरों को ट्रैक करें, व देश के कोने-कोने से और दुनियाभर से न्यूज़ अपडेट पाएं
