Rajasthani Dal Baati

• 

  क्या आप जानते हैं दाल बाटी, दाल बाफला और लिट्टी चोखा में क्या है अंतर

  Difference Between Dal Baati, Dal Bafla And Litti Chokha: राजस्थान की दाल-बाटी, मध्य प्रदेश का दाल-बाफला और बिहार की लिट्टी-चोखा. तीनों ही डिश दिखने में भले ही एक जैसी लगें, लेकिन इनके बनाने के तरीके, स्वाद, इनके फायदे और परोसने के अंदाज में बहुत फर्क होता है.

• 

  आपकी बाटी भी बनती है सख्त, तो यहां जानें परफेक्ट बाटी बनाने का आसान तरीका....

  बाटी का स्वाद तब अच्छा आता है जब वह न ज्यादा नरम हो और न ज्यादा सख्त. अगर आप बाटी को ज्यादा देर तक फ्राई करेंगे तो आपकी बाटी सख्त हो सकती है.