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दिल्ली के इस बाजार के मसालों की खुशबू से आज भी महकता है आपका किचन, मुगलकाल से इस बात के लिए है मशहूर
खरी बावली बाजार में जाने का सबसे उचित समय नवंबर और फरवरी के बीच का होता है. ऐसा इसलिए भी क्योंकि इस दौरान दिल्ली का तापमान काफी कम होता है.
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भारतीय बाजार में उपलब्ध मसालों के सैंपल में ETO की मौजूदगी नहीं, FSSI ने दी क्लीन चिट
विभिन्न देश ETO के संबंध में अलग-अलग अधिकतम अवशिष्ट सीमा का पालन करते हैं. जहां यूरोपीय संघ ने यह सीमा 0.02-0.1 मिलीग्राम प्रति किलोग्राम तय की है, वहीं सिंगापुर में यह 50 मिलीग्राम प्रति किलोग्राम और जापान में 0.01 मिलीग्राम प्रति किलोग्राम है.
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दिल्ली में केमिकल और एसिड की मदद से मसाले बनाने वाले गिरोह का भंडाफोड़, लकड़ी का बुरादा भी करते थे इस्तेमाल
पूछताछ में इन्होंने बताया है कि ये मिलावटी मसाले दिल्ली के सदर बाजार, खारी बावली, पुल मिठाई, और जगह-जगह लगने वाले वीकली बाजारों में बेच देते थे.
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लहसुन की मांग विदेशों में बढ़ी, जीरा, मेथी, बिशप की घास (अजवाईन), डिल (सोआ), पोस्ता, सौंफ, सरसों की मांग में तेज उछाल
भारत से चालू वित्त वर्ष में कई प्रकाश के मसालों की मांग में तेजी के रुझानों के बीच लहसुन के निर्यात में 170 प्रतिशत की वृद्धि दिखी है. अधिकारियों के अनुसार चालू वित्त वर्ष में भारत से मसालों का निर्यात चार अरब डॉलर तक पहुंचने की उम्मीद है.
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जियो की मुफ्त फोन योजना का मोबाइल हैंडसेट बाजार नहीं होगा खास असर
मोबाइल हैंडसेट बनाने वाली स्थानीय कंपनी स्पाइस डिवाइस के अनुसार जियो की प्रस्तावित मुफ्त फोन योजना का अन्य कंपनियों के कारोबार पर विशेष असर नहीं पड़ेगा.
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स्पाइस मोबिलिटी के शेयर 20 फीसदी उछले
स्पाइस मोबिलिटी लिमिटेड के शेयर सोमवार को बंबई स्टॉक एक्सचेंज (बीएसई) में 20 फीसदी की ऊपरी सर्किट सीमा 26.40 रुपये पर जा लगे।
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विभिन्न देश ETO के संबंध में अलग-अलग अधिकतम अवशिष्ट सीमा का पालन करते हैं. जहां यूरोपीय संघ ने यह सीमा 0.02-0.1 मिलीग्राम प्रति किलोग्राम तय की है, वहीं सिंगापुर में यह 50 मिलीग्राम प्रति किलोग्राम और जापान में 0.01 मिलीग्राम प्रति किलोग्राम है.
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पूछताछ में इन्होंने बताया है कि ये मिलावटी मसाले दिल्ली के सदर बाजार, खारी बावली, पुल मिठाई, और जगह-जगह लगने वाले वीकली बाजारों में बेच देते थे.
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भारत से चालू वित्त वर्ष में कई प्रकाश के मसालों की मांग में तेजी के रुझानों के बीच लहसुन के निर्यात में 170 प्रतिशत की वृद्धि दिखी है. अधिकारियों के अनुसार चालू वित्त वर्ष में भारत से मसालों का निर्यात चार अरब डॉलर तक पहुंचने की उम्मीद है.
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जियो की मुफ्त फोन योजना का मोबाइल हैंडसेट बाजार नहीं होगा खास असर
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स्पाइस मोबिलिटी के शेयर 20 फीसदी उछले
स्पाइस मोबिलिटी लिमिटेड के शेयर सोमवार को बंबई स्टॉक एक्सचेंज (बीएसई) में 20 फीसदी की ऊपरी सर्किट सीमा 26.40 रुपये पर जा लगे।
