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1. कैफीन तनाव को बढ़ा सकता है
कई लोगों के दबाव में कॉफी और चाय का सेवन अक्सर किया जाता है. हालांकि, अभ्यस्त कॉफी पीने वालों के एक छोटे से अध्ययन में पाया गया कि कैफीन शरीर में तनाव की प्रतिक्रिया को बढ़ाता है, जिसके परिणामस्वरूप रक्तचाप और हृदय गति में वृद्धि होती है, साथ ही तनाव हार्मोन के उत्पादन में भी वृद्धि होती है. कैफीन विशेष रूप से एक व्यक्ति के तनाव से संबंधित तरीके को प्रभावित करता है और एक मानव द्वारा तनाव के अनुभव को बढ़ाता है. ज्यादा तनाव लेने से हाई ब्लड प्रेशर और टाइप -2 डायबिटीज जैसी स्थितियों से लोगों को अलग कर सकती है. कैफीन की अधिकता से तनाव हो सकता है. इसलिए, मॉडरेशन में कैफीन का उपभोग करना महत्वपूर्ण है.
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2. मसालेदार भोजन प्रभावी वजन घटाने में मदद कर सकते हैं!
अध्ययनों से पता चला है कि मिर्च, मिर्च, अदरक, हल्दी आदि जैसे मसाले वजन कम करने में मदद कर सकते हैं. हालांकि अक्सर एक मिथक के रूप में टाल दिया जाता है लेकिन इस बात में कुछ सच्चाई है. अधिकांश मसाले शरीर की भूरे वसा कोशिकाओं को उत्तेजित करते हैं और इस प्रकार शरीर के चयापचय में एक अस्थायी कील पैदा करते हैं. हालांकि यह केवल थोड़ी देर के लिए रहता है, लंबी अवधि में यह जोड़ सकता है. हालांकि, यह नहीं माना जाना चाहिए कि भोजन में मसाले जोड़ना उक्त भोजन से कैलोरी को कम करने के लिए पर्याप्त है. जबकि मसालों ने चयापचय को बढ़ाने के लिए दिखाया है, यह भी स्पष्ट है कि चयापचय बढ़ाने का प्रभाव एक भोजन को संतुलित करने के लिए पर्याप्त नहीं है.
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3. चीनी दवाओं की तुलना में अधिक नशे की लत है
यह अक्सर याद दिलाया जाता है, कि चीनी दवाओं की तुलना में अधिक नशे की लत है लेकिन यह सच नहीं है. शुगर की लत को सही सावधानियों के साथ समय पर नियंत्रित किया जा सकता है. आपको बस चीनी की लत से लड़ने के लिए अपने आहार और जीवन शैली में कुछ बदलाव करने की आवश्यकता है. आप इसे अपने आप को एक हद तक नियंत्रित कर सकते हैं. लेकिन कुछ वास्तविक प्रयासों के बाद भी आप छोड़ने में सक्षम नहीं हैं, तो किसी एक्सपर्ट से राय लें.
(शिखा महाजन एक समग्र पोषण विशेषज्ञ और डाइट पोडियम की संस्थापक हैं)
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