- विटामिन बी 12 की कमी को दूर करने के लिए सार्डिन का सेवन किया जा सकता है.
- ब्रोकली में फोलेट, बी-12 मौजूद होता है.
- चीज़ को विटामिन बी-12 का अच्छा सोर्स माना जाता है.
Vitamin B12 Rich Sources: शरीर को हेल्दी रखने के लिए पोषक तत्वों की जरूरत होती है. हमारे शरीर के लिए जैसे बाकि पोषक तत्व जरूरी हैं ठीक उसी प्रकार विटामिन बी-12 भी जरूरी है. विटामिन बी-12 की कमी से शरीर को कई स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती है. लोग अपनी बीजी लाइफ के चलते इस बात का ध्यान ही नहीं रख पाते कि शरीर के लिए सबसे जरूरी तत्वों में से एक विटामिन बी-12 है. जिसकी कमी के कारण शरीर कई बीमारियों की चपेट में आ जाता है. विटामिन बी-12 की कमी के चलते लोग तनाव, जैसी समस्याओं के शिकार हो रहे हैं. आपको बता दें कि विटामिन बी-12 हीमोग्लोबिन के उत्पादन में योगदान देता है. साथ ही प्रोटीन रक्तप्रवाह में ऑक्सीजन का परिवहन करता है. विटामिन बी-12 की कमी होने से आप कमजोरी महसूस कर सकते हैं. तो चलिए हम आपको बताते हैं विटामिन बी-12 की कमी को पूरा करने के लिए डाइट में कुछ चीजों को शामिल करें.
विटामिन बी-12 की कमी को दूर करने में मददगार हैं ये फूड्सः
1. सार्डिनः
विटामिन बी 12 की कमी को दूर करने के लिए सार्डिन का सेवन किया जा सकता है. सार्डिन छोटी समुद्री मछली है. सार्डिन सुपर पौष्टिक होते हैं क्योंकि इनमें लगभग हर एक पोषक तत्व अच्छी मात्रा में पाया जाता है. इसके सेवन से विटामिन बी-12 की कमी को पूरा किया जा सकता है.
2. टूनाः
कई हेल्थ एक्सपर्ट बताते हैं कि टूना एक आम तौर पर खाई जाने वाली मछली है. इसमें लीन प्रोटीन, फॉस्फोरस, सेलेनियम और विटामिन ए और बी 3 की अच्छी मात्रा पाई जाती है. इसके सेवन से विटामिन बी-12 की कमी को पूरा किया जा सकता है. ये मांसपेशियों के निमार्ण में भी मदद कर सकती है.
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कई हेल्थ एक्सपर्ट बताते हैं कि टूना एक आम तौर पर खाई जाने वाली मछली है.
3. ब्रोकलीः
ब्रोकली में फोलेट, बी-12 मौजूद होता है. जो शरीर में हीमोग्लोविन की कमी नहीं होने देता. ब्रोकली को आप सलाद, सूप या सब्जी के रूप में इस्तेमाल कर विटामिन बी-12 की कमी को दूर कर सकते हैं.
4. चीज़ः
चीज़ को विटामिन बी-12 का अच्छा सोर्स माना जाता है. बी-12 की कमी होने पर कॉटेज चीज़ का इस्तेमाल करना काफी लाभदायक हो सकता है.
5. दूधः
विटामिन बी-12 की कमी को पूरा करने के लिए आप दूध का सेवन कर सकते हैं. दूध को बी-12 का सबसे अच्छा स्त्रोत माना जाता है. अगर आप नॉनवेज का सेवन नहीं करते तो दूध आपके लिए बेस्ट ऑप्शन हो सकता है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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