सर्दियों का मौसम आते ही भारतीय घरों में मूंगफली नजर आने लगती है. मूंगफली का सोंधा स्वाद भला किसे पसंद नहीं. कुछ लोग तो सफर में मूंगफली को टाइम पास का सबसे अच्छा तरीका मानते हैं वो इसे खाना पसंद करते हैं. लेकिन क्या आप ये जानते हैं कि मूंगफली न सिर्फ स्वाद बल्कि, सेहत में भी कमाल है. क्योंकि इसमें फाइबर, मैग्नीशियम, फोलेट, विटामिन ई, कॉपर और एमिनो एसिड जैसे तमाम गुण पाए जाते हैं, जो सर्दियों में शरीर को कई लाभ पहुंचाने में मदद कर सकते हैं. तो चलिए जानते हैं एक दिन में कितनी मूंगफली खाना चाहिए.
मूंगफली की तासीर कैसी होती है-
मूंगफली की तासीर गर्म होती है जिससे ठंड के मौसम में इसे खाने से शरीर को अंदर से गर्माहट मिलती है.
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एक दिन में कितनी मूंगफली खा सकते हैं?
आप एक दिन में 1-2 मुट्ठी यानी लगभग 30-50 ग्राम तक मूंगफली ही खा सकते हैं. वहीं अगर आप फिजिकली बहुत ज्यादा एक्टिव हैं, एथलीट हैं, खिलाड़ी हैं तो आप एक दिन में 100 ग्राम मूंगफली तक का सेवन कर सकते हैं.

कैसे करें मूंगफली का सेवन-
मूंगफली को डाइट में कई तरह से शामिल किया जा सकता है. इसे गुड़ के साथ खा सकते हैं. नमक के साथ खा सकते हैं या मूंगफली की चटनी बना सकते हैं.
मूंगफली की चटनी की रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें.
मूंगफली खाने के फायदे-
1.स्किन-
मूंगफली में विटामिन ई और हेल्दी फैट मौजूद होते हैं, जो स्किन को नमी और पोषण दे सकते हैं. स्किन को हेल्दी रखने के लिए आप इसका सेवन कर सकते हैं.
2. पाचन-
मूंगफली में अच्छी मात्रा में फाइबर पाया जाता है. फाइबर कब्ज जैसी पेट की समस्याओं को दूर करने और पाचन को दुरुस्त रखने में मदद कर सकती है.
3. वजन घटाने-
प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होने के कारण मूंगफली पेट को लंबे समय तक भरा रखने अधिक खाने से बचाने और वजन को कंट्रोल करने में मददगार है. अगर आप वजन को कम करना चाहते हैं, तो सर्दी के मौसम में ये आपके लिए परफेक्ट है.
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