Dal-Chawal se Kide Kaise Nikale: घर को मैनेज करना कोई आसान काम नहीं है. घर में कब क्या चीज चाहिए कब क्या खत्म हो रहा है और कब क्या मंगाकर रखना हैं इन चीजों को संभालना आसान नहीं होता है. इसके साथ ही किचन को भी मैनेज करने में काफी मशक्कत करनी पड़ती है. कब क्या चीज खत्म हो रही है क्या चीज स्टोर कर के रखनी है जो लंबे समय तक खराब ना हो इन सबका ध्यान रखना पड़ता है. कई घरों में ऐसा होता है कि वो महीने की ग्रोसरी एक साथ खरीद लेते हैं ताकि उनको बार-बार मार्केट ना जाना पड़े. लेकिन कई बार इस वजह से नुकसान भी हो जाता है. अगर आप लाए हुए राशन को सही तरीके से स्टोर नहीं करते हैं तो ये खराब हो जाते हैं. कई बार सीलन की वजह से डिब्बे में बंद चावल और दाल में भी कीड़े लग जाते हैं. कीड़े लगने के बाद इनको निकालना और इस्तेमाल करना बहुत मुश्किल हो जाता है जिसकी वजह से चीजों को फेंकना पड़ता है. ऐसा अक्सर ठंड और बारिश के मौसम में होता है जब धूप सही से नहीं निकलती है और नमी के कारण डिब्बे में रखे दाल और चावल में कीड़े और फफूंदी लग जाती है. हालांकि अगर आपको इन्हें सही तरीके से स्टोर करने का ऑप्शन जान लें तो आप इस समस्या से बच सकते हैं. हम आपको कुछ ऐसे आसान टिप्स बताएंगे जिनकी मदद से आप दाल और चावल में पड़ने वाले कीड़ों से बचा सकते हैं.
दाल-चावल में कीड़े लगने से बचाने के घरेलु नुस्खे ( Home Remedies to Prevent Dal-Dhawan from Bugs| Dal-Chawal me Kide Lagne se Kaise Bachaye)
सूखी नीम की पत्तियां
दाल-चावल में कीड़ों को निकालने या कीड़े लगने से बचाने के लिए आप उसमें सूखी नीम की पत्तियों को रख सकते हैं. इसकी तेज महक से कीडे़ खुद ब खुद बाहर निकल जाएंगे. बस ध्यान रखें कि ये पत्तियां पूरी तरह से सूखी हों.
तेजपत्ता
आपके किचन के मसालों में पाया जाने वाला तेजपत्ता भी कीड़ों को निकालने में बेहद फायदेमंद साबित हो सकता है. इसकी खुशबू से कीड़े भागने लगते हैं. आप दाल-चावल के डब्बे में तेजपत्ते को रख दीजिए, इससे कभी कीड़े नहीं लगेंगे.
लहसुन
लहसुन से आने वाली गंध भी कीड़ों को भगाने में मदद कर सकते हैं. इसके लिए आप दाल-चावल के कंटेनर में लहसुन की कलियां डाल दीजिए. जब ये सूख जाएं तो इनको निकालकर दूसरी कलियां डाल दें.
काली मिर्च
काली मिर्च की मदद से भी आप कीड़ों को भगा सकते हैं. इसके लिए आप दाल और चावल के कंटेनर में काली मिर्च को कपड़े में बांधकर बीच में रख दें.
माचिस की डब्बी
माचिस की डब्बी भी कीड़ों को भगाने में मददगार हो सकती है. इसमें मौजूद सल्फर की मदद से कीड़े भाग जाते हैं. इसके लिए आप माचिस की डब्बी को बांधकर कंटेनर में डाल कर रख दें.
History of Samosa- Swaad Ka Safar | समोसे का इतिहास | जानें ईरान से भारत कैसे पहुंचा समोसा
(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
NDTV.in पर ताज़ातरीन ख़बरों को ट्रैक करें, व देश के कोने-कोने से और दुनियाभर से न्यूज़ अपडेट पाएं
