What to Eat and Drink During Holi, India's Festival of Colors: होली 2019 का त्योहार सभी उत्साहित करने वाला हैं. पूरे भारत ने होली की तैयारी शुरू कर दी है, हवा में भी आप गुलाल की महक को महसूस कर सकते हैं. इस साल 20 मार्च को होली मनाई जाएंगी और 21 मार्च को होलिका दहन किया जाएगा. होली के त्योहार का अलग ही मजा है, आप अपने दोस्तों और परिवारजनों के साथ रंग वाली होली खेलते हैं वहीं उनके साथ जमकर गुजिया, नमकीन, छोले भटूरे, दही भल्ले और ठंडाई जैसे स्वादिष्ट व्यंजनों का आनंद भी लेते हैं. होली के मौके पर ढेर सारे ऐसे ही कितने पकवान बनाएं जाते हैं जिन्हें खाने के बाद आप बेहद ही खुश होते हैं. होली पर अक्सर लोग पार्टी का आयोजन करते हैं और आप में से कई लोगों ने अपनी होली पार्टी के लिए नमकीन डिश और डिज़र्ट की लिस्ट भी तैयार कर ली होगी. लेकिन क्या आपने यह सोचा की इस बार होली पार्टी के लिए घर आए मेहमानों ड्रिंक में क्या सर्व करना है? अगर नहीं तो चलिए हम आपकी यह मुश्किल थोड़ी आसान कर देते हैं. हम आपको ऐसे ही कुछ रिफ्रेशिंग ड्रिंक की लिस्ट बताते हैं जिन्हें आप अपनी होली पार्टी में सर्व कर सकते हैं.
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होली पर बनाएं खास ठंडाई
ठंडाई एक लोकप्रिय ड्रिंक है जिसे आमतौर पर होली के मौके पर बनाया जाता है. इसे बनाने के लिए दही, बादाम, काजू , पिस्ता, खसखस, चीनी और गुलाब की पंखुड़ियों का इस्तेमाल किया जाता है. हालांकि इसे सबसे ज्यादा ठंडा पसंद किया जाता है, कई लोगों को ठंडाई प्लेन भी पसंद होती है. आप चाहे तो इसे अलग-अलग फ्लेवर में भी बना सकते हैं. ठंडाई को आप फ्रूट्स का फ्लेवर भी दे सकते है. इसके अलावा आप चाहे तो बादाम ठंडाई, अमरूद ठंडाई या सोया ठंडाई भी बना सकते हैं.
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Holi 2019: ठंडाई एक लोकप्रिय ड्रिंक है जिसे आमतौर पर होली के मौके पर बनाया जाता है.
होली पर बनाएं खास कांजी वड़ा
कांजी वड़ा को उड़द दाल से बनाकर फ्राई किया जाता है और इन्हे मसालेदार पानी में मिक्स किया जाता है. यह मजेदार ड्रिंक न सिर्फ पीने में स्वादिष्ट होता है बल्कि आपके पेट के लिए अच्छा होता है. आप इसे अपने हिसाब से चटपटा बना सकते हैं.
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होली पर बनाएं खास ठंडा जलजीरा
जलजीरा एक बहुत ही रिफ्रेशिंग ड्रिंक है, होली खेलने के बाद जलजीरा पीकर आप एकदम तरोताज़ा महसूस कर सकते हैं. इसे इमली के गूदे, पुदीने, गुड़ और कई मसाले डालकर बनाया जाता है, ठंडा जलजीरा बनाना बेहद ही आसान है. तो इस बार अपनी होली पार्टी में जलजीरा जरूर सर्व करें.
Holi 2019: जलजीरा एक बहुत ही रिफ्रेशिंग ड्रिंक है.
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होली पर बनाएं खास लस्सी
लस्सी आल टाइम सबकी फेवरेट होती है. होली के मौके पर लस्सी न बनाई जाए ऐसा हो नहीं सकता. लस्सी को आप मीठी या नमकीन दोनों तरह से बना सकते हैं. आप चाहे तो एक्सपेरिमेंट के तौर पर मिंट लस्सी, एवोकाडो या स्ट्रॉबेरी की लस्सी भी बना सकते हैं.
Holi 2019: होली के मौके पर लस्सी न बनाई जाए ऐसा हो नहीं सकता.
होली पर बनाएं खास केसरिया दूध
दूध, चीनी, केसर, इलाइची, पिस्ता और बादाम से तैयार किया जाता है, केसरिया दूध को आप अपने होली स्पेशल ड्रिंक की लिस्ट में शामिल कर सकते हैं. यह एक हेल्दी ड्रिंक है.
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होली पर बनाएं खास मसाला दूध
दूध के साथ ड्राई फ्रूट्स और कुछ मसालों को डालकर बनाया गया मसाला दूध पीने के बाद आपको एक अनूठा स्वाद मिलेगा. इसे प्राकृतिक एनर्जी ड्रिंक के रूप में भी जाना जाता है. आखिरकार होली खेलने के बाद आपको थकान महसूस होगी ऐसे में थोड़ी ऊर्जा की आवश्यकता भी होगी.
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होली पर बनाएं खास बादाम का शरबत
नट्स, बादाम और केसर के स्वाद के साथ तैयार किए गए पौष्टिक भरे ड्रिंक को आप होली के दिन कैसे छोड़ सकते हैं. इस होली बादाम का शरबत स्पेशल ड्रिंक्स की लिस्ट में सबसे ऊपर होगा.
यह स्वादिष्ट ड्रिंक्स आपकी इस बार की होली को और भी स्पेशल बनाएं.
हैप्पी होली 2019
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