High-Protein Diet: यदि हमें एक यूनिवर्सल कम्फर्ट फूड्स का नाम देना है, तो सैंडविच निश्चित रूप उस लीस्ट में सबसे ऊपर होगा. यह एक ऐसी डिस है. जो बहुत आसान और जल्दी बनने वाली है. जिसे हम किसी भी समय खा सकते हैं, और हममे से अधिकांश लोगों को ये पंसद है. और सबसे अच्छी बात यह है कि, सैंडविच ऐसी कोई कठिन और फास्ट रेसिपी नहीं है. वास्तव में, यह आपको इस्तेमाल करने के लिए पर्याप्त जगह देती है. आपको बस इतना करना है कि दो ब्रेड स्लाइस के बीच अपनी पसंद की कुछ फिलिंग को भर दें. तो पलक झपकते ही आपके पेट को भरने के लिए एक स्वादिष्ट डिस तैयार है. यदि आप अपने चारों तरफ देखें तो पाएंगे कि दुनिया भर में सबसे सरल ये विदेशी सैंडविच फूड्स पाएंगे. पनीर और चीज के साथ ये आइडिया बेस्ट है. बहुत से दूसरे मासले और सामग्री है जो फूड्स को हेल्दी और पोषण युक्त बनाती है.
हम एक ऐसी स्वस्थ सैंडविच रेसिपी ढूढ़ कर लाएं है. जो आपको डेली डाइट में प्रोटीन की भरपूर मात्रा को प्रदान कर सकती है. इस रेसिपी में सैंडविच में भरने के लिए पोषक तत्वों से भरपूर मूंग दाल शामिल है. प्रोटीन से भरपूर मूंग दाल सैंडविच रेसिपी को व्लॉगर अल्पा मोदी ने अपने यूट्यूब चैनल 'समथिंग कुकिंग विद अल्पा' पर शेयर किया है.तो चलिए डालते हैं एक नजर.
हाई-प्रोटीन मूंग दाल सैंडविच रेसिपी के लिए यहां देखे ये वीडियो:
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सैंडविच को भरने के लिए, अल्पा ने भीगी हुई मूंग दाल , दालचीनी, लाल मिर्च, लौंग, सरसों के बीज, हिंग, नमक, कसा हुआ नारियल, धनिया पत्ती, हरी मिर्च-अदरक का पेस्ट, प्याज, नींबू का रस और चीनी जैसी सामग्री का इस्तेमाल किया. चीनी की मिठास इस डिश के स्वाद को बढ़ाने में मदद करती है. यदि आप अपने आहार में चीनी से बचना चाहते हैं, तो बस इसे कुछ हेल्दी विकल्प में बदल सकते हैं जैसे शक्कर की जगह शहद.
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आपको बस इतना करना है कि मसालों के साथ दाल को पकाएं और कसा हुआ नारियल, धनिया पत्ती, हरी मिर्च-अदरक का पेस्ट, प्याज, नींबू का रस और चीनी के साथ मिलाएं. अब दो ब्रेड स्लाइस के बीच में इस मिक्स्ड को डालें और सैंडविच को थोड़े मक्खन के साथ टोस्ट करें.
हेल्दी और टेस्टी मूंग दाल सैंडविच रेसिपी बनकर तैयार तो इंतजार किस चीज का आज ही घर पर इसे ट्राई करें.
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