क्या अंडे से बनने वाली इस रेसिपी का स्वाद चखा अगर नहीं तो एक बार जरूर ट्राई करें मजेदार अंडा घोटाला

स्ट्रीट फूड का विज्ञापन करना आसान काम नहीं है और न ही बड़े निवेशक इनमें निवेश करते हैं. तो कई बार इन विक्रेताओं को अपने व्यंजनों की मार्केटिंग के लिए अनोखे शब्दों का इस्तेमाल करना पड़ता है. कुछ लोग ऐसे भी हैं ​जो अपने व्यंजनों को बाजार में लाने के लिए नए सरल तरीके खोजते हैं, जिनमें से एक तरीका यह है कि आप अपने पकवान को एक ऐसा अनोखा नाम दे जिसे सुनने के बाद लोग इसे नजरअंदाज न कर सकें. अगर आप इस बारे में सोचते हैं, तो बता दें कि यह ट्रिक नई नहीं है. क्या आप जानते हैं कि बंगाल में बहुत से व्यंजनोंं में "मुगलई" उपसर्ग लगाया जाता जिसका वास्तव में कोई 'मुगल लिंक' नहीं हो सकता है, कई इतिहासकारों का मानना ​​है कि यह सिर्फ अधिक ग्राहकों को खींचने का एक साधन था? इस लिस्ट में ठग्गू के लड्डू का नाम भी शामिल है. गड़बड फलूदा, बेनामी खीर और दौलत की चाट ऐसे बहुत से उदाहरण हमारे सामने हैं. ऐसा ही एक स्ट्रीट फूड है अंडा घोटाला. हिन्दी में घोटाले का मतलब होता धोखाधड़ी या स्कैम होता है. यह सूरत में का प्रसिद्ध है. इसने धीरे धीरे मुंबई में भी अपनी जगह बनाई और काफी लोकप्रिय हो गई. अंडा घोटाला में आमतौर पर एक भाजी पाव भाजी में अंडों के चंक्स को मिलाकर तैयार किया जाता है, जिसे एक फ्राइड अंडे के साथ समाप्त किया जाता है. तो इस डिश में असली घोटाला अंडों का है जो इसे खास बनाती है. आप चाहे तो इस डिश को ट्राई कर सकते हैं. इसे बनाना बहुत ही आसान है और यह खाने में बहुत ही मजेदार लगती है. इसे एक बार बनाने के ​बाद आप बार बार बनाना चाहेंगे.

यहां देखें अंडा घोटाले की बेहतरीन रेसिपी है: