हर किसी का अपना एक फेवरेट स्नैक होता है, एक स्नैक में बहुत से गुण होते हैं जो अपनी ओर हर किसी को आकर्षित करते हैं. ढेर सारी चीजों का कॉम्बिनेशन एक परफेक्ट स्नैक बनाने में मदद करते हैं. कई बार अपने दो फेवरेट स्नैक्स के बीच चुनाव करना हमारे लिए मुश्किल हो जाता है कि हम किसे चुने? अगर आप हमसे पूछे तो शायद हम किसी कुरकुरे स्नैक को खाना ज्यादा पसंद करेंगे. आप अगर उत्तर भारत से आते हैं तो आपको कुरकुरे स्नैक्स की एक लंबी लिस्ट देखने को मिलेगी, जो हर किसी स्वाद और आकार में बिल्कुल भिन्न होगा. स्वाद, बनावट और रंग सभी चीजों में नॉर्थ इंडियन स्नैक्स खाने के बाद आपको हर बार एक अलग आनंद मिलेगा. तो बिना देर किए हम ऐसे ही कुछ स्वादिष्ट स्नैक्स की लिस्ट पर नजर डालते हैं, जो हम सभी के ऑल टाइम फेवरेट हैं. आपको भी इन मजेदार स्नैक्स को एक बार जरूर ट्राई करना चाहिए.
यहां देखें 6 वेजिटेरियन क्रिस्पी मजेदार स्नैक्स
प्याज का पकौड़ा
प्याज के पकौड़े आमतौर पर हर भारतीय घर में बनाए जाते हैं जो काफी लोगों के फेवरेट होते हैं. यह एक पॉपुलर स्ट्रीट फूड है, बारिश और सर्दी के मौसम एक कप गर्म चाय के साथ कुरकुरे प्याज के पकौड़े खाने का अलग ही मजा है.
प्याज कचौरी
कचौरी की बात करें तो हमें इसमें काफी वैराइटी देखने को मिलती है और हर कचौरी का अपना एक अलग स्वाद होता है. लेकिन क्रिस्पी प्याज की कचौरी का अपना एक अलग स्वाद है जिसे आप कभी भी आज़मा सकते हैं.
गुजिया
गुजिया एक मीठा स्नैक है जिसे गुड़, नारियल और खोए से बनाया जाता है. यह बाहर से क्रिस्पी और अंदर से नरम होती है. इसलिए आप नारियल की मजेदार गुजिया को ट्राई करें.
बेक्ड नमक पारा
नमक पारे चाय के साथ सर्व किया जाने वाला लोकप्रिय स्नैक है. इन्हें मैदा और सूजी से बनाकर क्रिस्पी होने तक फ्राई किया जाता है, लेकिन कुछ हेल्दी खाना चाहते हैं तो इन नमक पारे को फ्राई करने की जगह बेक भी कर सकते हैं.
मूंग दाल समोसा
आलू का स्वादिष्ट समोसा तो कई बार खाया होगा लेकिन आज हम आपको मूंग की दाल से बने समोसे की रेसिपी बताने जा रहे हैं. इसे बनाना बेहद ही आसान है. अगली बार समोसे खाने का मन करे तो मूंग की दाल से बना समोसा जरूर ट्राई करें.
राजस्थानी मिर्ची वड़ा
यह सबसे लोकप्रिय स्ट्रीट स्नैक है, जो राजस्थानी मिर्ची वड़ा के साथ-साथ जोधपुरू मिर्ची वड़ा के नाम से भी जाना जाता है. जिन लोगों तीखा पसंद है उन्हें तो यह यह वड़ा पसंद आएगा ही साथ ही घर आए मेहमानों के सामने भी इसे सर्व कर सकते हैं.
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