Weekend Special: रेगुलर सैंडविच को दें एक स्मोकी ट्विस्ट और बनाएं तंदूरी चिकन सैंडविच

Tandoori Chicken Sandwich: हम बस प्यार करते हैं कि सैंडविच कितना वर्सटाइल है! बहुत सहमत? दो ब्रेड स्लाइस, अपनी पसंद के भरावन भरने के साथ भरवां, सैंडविच कभी भी कहीं भी एक पौष्टिक मील बनाता है. हार्टली सैंडविच बनाने के लिए आप सचमुच कुछ भी और सब कुछ (अपनी पसंद का) डाल सकते हैं. और अगर आप ध्यान दें, तो आप पाएंगे कि हमारे पास लगभग हर मौके के लिए अलग-अलग सैंडविच रेसिपी हैं. हम ब्रेकफास्ट के लिए लाइट एग/ वेजिटेरियन सैंडविच पसंद करते हैं, जबकि लंच के लिए सब्जियों, प्रोटीन आदि से भरी एक हेल्दी सैंडविच की आवश्यकता होती है. फिर हमारे पास उन अनचाहे समय की भूख के लिए लाइट और क्रिस्पी पनीर सैंडविच या पीनट बटर सैंडविच है. तो, आप वीकेंड के बींच पर सैंडविच कैसे नहीं खा सकते हैं?! हमेशा की तरह, हमारे पास आपकी बैक है. हमें एक ऐसी रेसिपी मिली जो रेगुलर सैंडविच को एक स्मोकी ट्विस्ट देने में मदद करती है ताकि इसे उन वीकेंड के लिए एकदम परफेक्ट बनाया जा सके. एकदम परफेक्ट लगती है? इसलिए, किसी देरी के चलिए जानते हैं वीकेंड सैंडविच कैसे बनाएं.

तंदूरी चिकन सैंडविच रेसिपी कैसे बनाएं | How To Make Tandoori Chicken Sandwich:

यहां, हम आपके वीकेंड के लिए तंदूरी चिकन सैंडविच रेसिपी लेकर आए हैं. लेकिन अगर आप वेजिटेरियन हैं, तो आप हमेशा चिकन (रेसिपी में) को पनीर, मशरूम या आलू से बदल सकते हैं. यहां आपके लिए रेसिपी है.

सबसे पहले चिकन के टुकड़ों को अदरक-लहसुन पेस्ट, दही, लाल मिर्च पाउडर, नमक, काली मिर्च पाउडर, गरम मसाला और चाट मसाला के साथ मैरीनेट करें. इसे आधे घंटे के लिए रेस्ट  करने दें. इसके बाद चिकन के टुकड़ों को गोल्डन ब्राउन होने तक ग्रिल करें.

अब दो ब्रेड लें और उन्हें अच्छी तरह से भून लें. फिर हर स्लाइस पर बारबेक्यू सॉस फैलाएं. चिकन के टुकड़ों को एक स्लाइस पर रखें. इसके ऊपर प्याज, टमाटर और शिमला मिर्च डालें. फिर ऊपर से कुछ गर्मागर्म सॉस और सरसों की चटनी डालें. इसे दूसरे स्लाइस से ढककर दो हिस्सों में काट लें और गरमागरम सर्व करें. 

हैडर सेक्शन में पूरी रेसिपी वीडियो देखें.

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.