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This Article is From Oct 28, 2019

Bhai Dooj 2019: घर पर बनाएं इमरती, भाई दूज का शुभ मुहूर्त, पूजा विधि और बधाई संदेश, Quotes

Bhai Dooj: भाई दूज को भैया दूज भी कहा जाता है. इसे दिवाली के 2 दिन बाद मनाया जाता है. दिवाली एक महत्वपूर्व हिंदू पर्व (Deepawali 2019) है, जिसे बड़ी धूम-धाम से मनाया जाता है. दिवाली पर्व (Diwali 2019) की तैयारियां लोग बहुत पहले से ही शुरू कर लेते हैं. असल में दिवाली 5 दिनों तक चलने वाला पर्व है. जो धनतेरस (Dhanteras) से शुरू होकर भाईदूज (Bhai Dooj) तक मनाया जाता है.

Bhai Dooj 2019: घर पर बनाएं इमरती, भाई दूज का शुभ मुहूर्त, पूजा विधि और बधाई संदेश, Quotes
Bhai Dooj: भाई दूज या भैया दूज दिवाली के 2 दिन बाद मनाया जाता है.

Bhai Dooj: भैया दूज दीपावली के दूसरे दिन मनाया जाता है. इस साल भाई दूज 29 अक्टूबर को है. भाई दूज को यम द्वितीया (Yama Dwitiya) भी कहा जाता है. यम द्वितीया हर साल कार्तिक शुक्ल पक्ष की द्वितीया को मनाई जाती है. भाईदूज के दिन भाई को टीका करने का रिवाज है. भाई दूज को भैया दूज (Bhai Dooj) भी कहा जाता है. इसे दिवाली के 2 दिन बाद मनाया जाता है. दिवाली एक महत्वपूर्व हिंदू पर्व (Deepawali 2019) है, जिसे बड़ी धूम-धाम से मनाया जाता है. दिवाली पर्व (Diwali 2019) की तैयारियां लोग बहुत पहले से ही शुरू कर लेते हैं. असल में दिवाली 5 दिनों तक चलने वाला पर्व है. जो धनतेरस (Dhanteras) से शुरू होकर भाईदूज (Bhai Dooj) तक मनाया जाता है. अगर आप जानना चाहते हैं कि क्यों मनाया जाता है भाई दूज, तो बता दें कि टीके में बहनें भाई के उज्जवल भविष्य और लंबी उम्र की कामना करती हैं. इस लेख में हम आपको बताते हैं भाई दूज के महत्व, शुभ मुहूर्त, पूजा विधि और तिलक के समय के बारे में - 

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कब मनाते हैं भाई दूज या भैया दूज

शास्त्रों के अनुसार कार्तिक में शुक्ल पक्ष की द्वितीया तिथि को अपराह्न यानी दिन के चौथे भाग में भाई दूज मनाई जानी चाहिए. माना जाता है कि अगर अपराह्न के वक्त द्वितीया तिथि लग जाए, तो उस दिन भाई दूज नहीं मनानी चाहिए. मान्यता के अनुसार ऐसे में भाईदूज अगले दिन मनानी चाहिए. हां, अगर ऐसा हो जाए कि अपराह्न के वक्त द्वितीया तिथि नहीं लगे तो भाई दूज या भैया दूज अगले दिन मनाई जाती है. वहीं, कुछ लोग कार्तिक शुक्ल पक्ष में मध्याह्न यानी दिन के तीसरे भाग में प्रतिपदा तिथि शुरू होने पर भाईदूज मनाते हैं. 

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Bhai Dooj Shubh Muhurat: असल में भाईदूज दोपहर के बाद मनाया जाता है. 


कैसे मनाएं भाई दूज या भैया दूज 

रक्षाबंधन की तरह भाई दूज भी भाई-बहन के रिश्ते को समर्पित एक त्योहार है. असल में भाईदूज दोपहर के बाद मनाया जाता है. इस दिन दोपहर के बाद बहनें भाई को तिलक करती हैं. कुछ बहनें इस दिन दोपहर तक व्रत भी रखती हैं. इस दिन दोपहर के बाद यम पूजन करने का भी प्रावधान है.

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भाई दूज या भैया दूज के शुभ मुहूर्त | Bhai Dooj Shubh Muhurt

भैयादूज / यम द्वितीया प्रारंभ : 29 अक्‍टूबर 2019 को 06:13 से 
द्व‍ितीया तिथि समाप्‍त : 30 अक्‍टूबर 2019 को 03:48 पर
भाई दूज अपराह्न समय : दोपहर 01:11 से 03:23 तक 

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भाई दूज का महत्व और शुभकामना संदेश | Happy Bhai Dooj 2019 Status, Messages, SMS and Quotes 

भाई दूज भारत के प्रमुख हिंदू त्योहारों मे से एक है. इस दिन लोग बहन, भाई तिलक करती है. तिलक लगाने के बाद बहनें भाई की आरती कर उनकी लंबी उम्र और अच्छे भविष्य की कामना करती हैं. इस मौके पर अगर आप भी अपने भाई के लिए कुछ भाई दूज के इस पावन अवसर पर आप इन आकर्षक वॉलपेपर्स के जरिए शुभकामना संदेश भेज सकते हैं...

तिलक लगाकर खिलाओ मिठाई,
उम्बी उम्र दे भगवान तुझे भाई, 
तू और मैं हमेशा रहें साथ,
मैंने आज बस यही दुआ मनाई. 

Happy Bhai Dooj!

--

आज ये तेरी बहन करे भाई तेरा दुलार,
मुझे तो चाहिए बस तेरा ढ़ेर सारा प्यार,
भैया दूज की शुभकामनाएं

Happy Bhai Dooj!

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कैसे करें भाई दूज पर पूजा विधि - Bhai Dooj Puja Vidhi

भाईदूज, भाई दूज या भैया दूज की पूजा बहनों द्वारा की जाती है. इस दिन सबसे पहले नहाथोकर तैयार हो जाएं. फिर आटे का चौक तैयार कर लें. अगर आप व्रत करती हैं तो सूर्य को जल देकर व्रत शुरू करें. शुभ मुहूर्त आने पर भाई को चौक पर बिठाएं और उसके हाथों की पूजा करें. सबसे पहले भाई की हथेली में चावल का घोल लगाएं. फिर उसमें सिंदूर, पान, सुपारी और फूल वगैरह रखें. अंत में हाथों पर पानी अर्पण कर मंत्रजाप करें. इसके बाद भाई का मुंह मीठा कराएं और खुद भी मीठा खाएं. शाम के समय यमराज के नाम का दीया जरूर जलाएं. 

माना जाता है कि भाई दूज या भैया दूज पर तिलक करते समय इस मंत्र को पढ़ना चाहिए | Bhai Dooj Mantra

गंगा पूजा यमुना को, यमी पूजे यमराज को.
सुभद्रा पूजे कृष्ण को गंगा यमुना नीर बहे मेरे भाई आप बढ़ें फूले फलें.

इमरती रेसिपी (Imarti Recipe)

इमरती रेसिपी : एक प्रसिद्ध भारतीय मिठाई है, इमरती को जानगिरी नाम से भी जाना जाता है जो राजस्थान से जुड़ी है. यह एक गोलाकार की मिठाई है. इमरती को ठंडा गर्म किसी भी तरह सर्व किया जा सकता है. इसका स्वाद और बनाने का तरीका जलेबी के जैसा ही है. आप भी इस स्वादिष्ट मिठाई को एक घंटे के अंदर घर पर बना सकते हैं. दिवाली जैसे त्योहार पर आप इसे बना सकते हैं या फिर डिनर पार्टी के बाद डिजर्ट के रूप में भी सर्व कर सकते हैं.

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Bhai Dooj 2019: घर पर बनाएं इमरती. 

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इमरती की सामग्री

2 कप (पूरी रात पानी में भिगी हुई धुली उड़द दाल
3 कप चीनी
1 1/2 कप पानी
केसर कलर
1/2 टी स्पून इलाइची पाउडर
500 ग्राम (फ्राई करने के लिए) घी
इमरती बनाने की वि​धि
1. दाल को धोकर और पीसकर इसमे रंग मिलाएं.
2. दाल को अच्छे से फेंट लें और कुछ बूंदे पानी में डालकर देखें.
3. दाल को गर्मियों में 3 से 4 घंटे होने देनें.
4. पानी में चीनी को डालकर धीमी आंच पर घुलने दें इस लगातार चलाते रहे जब तक चीनी पूरी तरह घुल न जाए.
5. इसे तब तक पकाएं जब तक इसका तार न बन जाए. (एक बूंद उंगली के पर रखें फिर दोनों को अलग करे तो आपको तार बनती हुई दिखाई देगी )
6. इसमें इलाइची पाउडर डालें. इसे बैटर को नोजल वाले पाइप या एक कपड़े में छेद करके डालें, इसके बाद गर्म घी में इमरती बनाएं.
7. आंच को धीमा करें ताकि यह क्रिस्पी और क्रंची हो जाए.
8. इन्हें अब घी में से निकालकर चाशनी में में 3 से 4 मिनट के लिए रखें, इसके बाद इसे छानकर सर्व करें.

Happy Bhai Dooj!


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