Tamatar Ki Chutney
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खाने में लगाना है चटपटा तड़का तो एक बार जरूर बनाएं टमाटर-लहसुन की चटपटी चटनी, नोट करें रेसिपी
कई बार ऐसा होता है कि खाने के साथ कुछ तीखा और चटपटा खाने का मन करता है. ऐसे में भारतीय खाने की थाली में जो चीज शामिल होती है वो है चटनी. चटनी कई तरह की होती है मीठी, तीखी, खट्टी ये खाने में स्वादिष्ट होती हैं और इन्हें किसी भी चीज के साथ खाने से उसके स्वाद को और बढ़ा देती है.
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टमाटर की चटनी बनाते हुए डाल दीजिए यह एक सीक्रेट इंग्रीडिएंट, स्वाद आएगा ऐसा कि सब चाटने लगेंगे उंगलियां
इस तरह बनाकर देख लीजिए टमाटर की चटनी, स्वाद इतना लाजवाब आएगा कि बार-बार इसी तरह से बनाने लगेंगे इसे. यहां बताया एक स्पेशल इंग्रीडिएंट रसोई में ही आसानी से मिल जाएगा.
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मोमोज खाना है पसंद तो ट्राई करें नेपाली स्टाइल टमाटर की चटनी- NDTV Food Recommendation
Nepali-Style Tamatar Ki Chutney: हम सचमुच देश के हर नुक्कड़ पर एक मोमो जॉइंड पाते हैं. ट्रेडिशनली रूप से, मोमो को तीखी लाल चटनी के साथ सर्व किया जाता है, जिसे अक्सर शेज़वान चटनी और मेयोनेज़ से बदल दिया जाता है.
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