Shalgam Ke Fayde Kya Hai

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  आयुर्वेद में शलजम को सुपरफूड माना गया है? जानें ठंड में खाने के फायदे और सही तरीका

  Shalgam Ke Fayde In Hindi: सर्दियों के मौसम में बाजार रंग-बिरंगी सब्जियों से भर जाते हैं, इस दौरान सब्जियों की बहुतायत के बावजूद अक्सर एक सब्जी नजरअंदाज रह जाती है, और वह है शलगम. यह गोल-मटोल, सफेद या कभी-कभी बैंगनी रंग की सब्जी दिखने में साधारण लग सकती है, लेकिन इसके फायदे देखकर आप हैरान रह जाएंगे. 

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  शलजम गर्म होता है या ठंडा? शलजम खाने से क्या फायदा होता है, जानिए यहां

  Health Benefits of Turnip: शलजम का इस्तेमाल सब्जी, पराठे, आचार, सलाद समेत कई तरीकों से किया जाता है. इसमें फाइबर, विटामिन C, विटामिन K, फोलेट, पोटेशियम, कैल्शियम, मैंगनीज समेत कई जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं.

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  सर्दी में इस सफेद सब्जी को खाने से शरीर को मिलेंगे 3 चमत्कारी फायदे, पेट से लेकर आंतों तक की हो जाएगी सफाई, डायटिशियन से जानिए फायदे

  Benefits Of Turnip Shalgam: डायटिशियन के मुताबिक, शलजम को अंग्रेजी में टर्निप कहा जाता है. आमतौर पर शलजम लाल, सफेद और ब्राउन तीन कलर का होता है. यह पोषण और औषधीय गुणों से भरपूर होती है.