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फ्रिज में रखा दूध कितने दिन तक है पीने लायक? भूलकर भी न करें ये गलती, वरना पड़ सकते हैं बीमार
खराब या बासी दूध पीने से फूड पॉइजनिंग, पेट में मरोड़, दस्त और उल्टी जैसी समस्याएं हो सकती हैं. बच्चों और बुजुर्गों के लिए यह और भी खतरनाक हो सकता है. ऐसे में आइए जानते हैं फ्रिज में दूध रखने का सही तरीका क्या है, यह कितने दिनों तक पीने लायक रहता है और किन बातों का ध्यान रखना बेहद जरूरी है.
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बच्चों को रोज Detergent तो नहीं पिला रहे हैं आप? कैसे पहचानें दूध असली है या नकली, बता रहे हैं Expert
दूध के कई ग्रेड्स होते हैं. पहले ग्रेड में लगभग 5% तक की मिलावट होती है, दूसरे ग्रेड में 25% तक, और तीसरे ग्रेड में 40% तक मिलावट पाई जाती है. यानी, शुद्ध दूध मिलना आज के समय में काफी ज्यादा मुश्किल हो गया है.
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गर्मी में दूध उबालकर किचन में छोड़ दिया है, तो शेफ से जानिए कब तक है पीने योग्य
Milk Storage Tips: दूध या उससे बनी चीजें अगर ज्यादा देर तक बाहर रहें तो उनमें बैक्टीरिया पनपने लगता है. इसकी वजह से कई तरह की बीमारियां और इंफेक्शन का खतरा बढ़ जाता है. जाने-माने शेफ विकास चावला ने दूध स्टोर करने का आसान और सुरक्षित तरीका बताया है.
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