Idli Dosa Batter

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  करोड़ों लोगों का फेवरेट नाश्ता इडली-डोसा के बैटर को कितनी देर फर्मेंट करना चाहिए? जानिए एक्सपर्ट्स के सीक्रेट्स...

  अगर आप परफेक्ट इडली-डोसा बनाना चाहते हैं, तो आपको बस यह समझना होगा कि आपके बैटर को कितनी देर तक रेस्ट देना है. आइए, एक्सपर्ट्स की राय में जानते हैं कि इस बैटर को फर्मेंट करने का सही समय क्या है.

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  क्‍या होते हैं Wet Grinder, क्‍या वाकई किचन के लिए हैं जरूरी?

  मिक्सर ग्राइंडर की तुलना में वेट ग्राइंडर कम हीट पैदा करता है. गर्मी से इंग्रेडिएंट का टेस्‍ट स्वाद और पोषक तत्वों पर असर पड़ सकता है, लेकिन वेट ग्राइंडर में धीमी गति से पीसने के कारण ऐसा नहीं होता.

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  अब घर में ही बनाएं Restaurant स्‍टाइल इडली और डोसा, ले आएं ये Wet Grinder

  इडली, डोसा, आदि बनाने के लिए चिकना और स्मूद बैटर जरूरी होता है. ऐसे में Wet Grinder आजकल किचन का जरूरी टूल बन गया है.

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  ब्रांडेड मिक्सर ग्राइंडर पर Flipkart की भारी छूट, इन बेस्ट डील्स के साथ अपने किचन को करें अपग्रेड

  क्या आप अपने किचन एक्सपीरियंस को बदलने के लिए तैयार हैं? Flipkart हाई क्वालिटी वाले Havells मिक्सर ग्राइंडर की रेंज पर बढ़िया छूट दे रहा है. आइए उन टॉप डील्स के बारे में जानें जो आपके खाना पकाने के खेल को अपग्रेड बनाने का वादा करते हैं.

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  इडली डोसे ने बदल दी एक मजदूर के बेटे की जिंदगी, आज है 100 मिलियन डॉलर की कंपनी का मालिक

  "हमने दैनिक वेतन में मुश्किल से 10 रुपये कमाए. दिन में तीन बार भोजन करने के बारे में तो हम सोच भी नहीं सकते थे. मैं खुद से कहूंगा, 'अब भी भोजन शिक्षा से ज्यादा महत्वपूर्ण है." मुस्तफा का कहना है कि उन्होंने खेत में अपने पिता के साथ काम करने के लिए कक्षा 6 में असफल होने के बाद स्कूल छोड़ने का फैसला किया.