Dum Aloo
-
{
- सब
- ख़बरें
- वीडियो
-
Dum Aloo: इस खास तरीके से पकने की वजह से पड़ा था ‘दम आलू’ नाम, कहानी जानकर बढ़ जाएगी भूख
Dum Aloo: दम आलू का स्वाद तो आपने कई बार चखा होगा, लेकिन इसके नाम की कहानी शायद नहीं जानते होंगे. इस शाही डिश का नाम सिर्फ आलू की वजह से नहीं, बल्कि एक खास कुकिंग तकनीक से जुड़ा हुआ है. जानिए आखिर “दम आलू” नाम कैसे पड़ा और क्यों आज भी लोग इसके दीवाने हैं.
-
आज क्या बनाऊं: आलू खाने के हैं शौकीन तो एक बार जरूर ट्राई करें कश्मीरी दम आलू, तारीफ करते नहीं थकेंगे खाने वाले
Dum Aloo Recipe: आलू एक ऐसी सब्जी है जिससे कई तरह की रेसिपीज बनाई जा सकती हैं. अगर आप भी एक ही तरह की सब्जी खा-खाकर बोर हो गए हैं तो एक बार जरूर ट्राई करें कश्मीरी दम आलू.
-
डिनर के लिए परफेक्ट हैं ये 4 रेसिपीज, छोटे से लेकर बड़े तक करेंगे पसंद, फटाफट नोट करें रेसिपी
4 Best Dinner Recipes: अगर आप भी रात के खाने में कुछ ऐसा बनाना चाहती हैं, जो बनाने में आसान और स्वादिष्ट भी हो तो इन रेसिपीज को ट्राई कर सकते हैं.
-
Kashmiri Aloo Dum: बिना लहसुन और प्याज के भी बना सकते हैं स्वादिष्ट कश्मीरी आलू दम
Kashmiri Aloo Dum: मशहूर कश्मीरी आलू दम को आप बिना लहसुन प्याज के भी बना सकते हैं, इसका स्वाद भी बिल्कुल कमाल का होता है.
-
Stuffed Dum Aloo: रेगुलर सब्जी खाकर हो गए हैं बोर तो ट्राई करें शाही दम आलू, मिलेगा जबरदस्त स्वाद
Stuffed Dum Aloo Recipe: इस स्टफ्ड दम आलू को कहीं कश्मीरी आलू दम तो कहीं लखनवी आलू दम भी कहा जाता है. वहीं बनारस वाले इसे बनारसी दम आलू भी कहते हैं. राज्यों और शहरों के हिसाब से आलू के अंदर भरी जाने वाली स्टफिंग और इसका फ्लेवर बदलता रहता है.
-
Dum Aloo: इस खास तरीके से पकने की वजह से पड़ा था ‘दम आलू’ नाम, कहानी जानकर बढ़ जाएगी भूख
Dum Aloo: दम आलू का स्वाद तो आपने कई बार चखा होगा, लेकिन इसके नाम की कहानी शायद नहीं जानते होंगे. इस शाही डिश का नाम सिर्फ आलू की वजह से नहीं, बल्कि एक खास कुकिंग तकनीक से जुड़ा हुआ है. जानिए आखिर “दम आलू” नाम कैसे पड़ा और क्यों आज भी लोग इसके दीवाने हैं.
-
आज क्या बनाऊं: आलू खाने के हैं शौकीन तो एक बार जरूर ट्राई करें कश्मीरी दम आलू, तारीफ करते नहीं थकेंगे खाने वाले
Dum Aloo Recipe: आलू एक ऐसी सब्जी है जिससे कई तरह की रेसिपीज बनाई जा सकती हैं. अगर आप भी एक ही तरह की सब्जी खा-खाकर बोर हो गए हैं तो एक बार जरूर ट्राई करें कश्मीरी दम आलू.
-
डिनर के लिए परफेक्ट हैं ये 4 रेसिपीज, छोटे से लेकर बड़े तक करेंगे पसंद, फटाफट नोट करें रेसिपी
4 Best Dinner Recipes: अगर आप भी रात के खाने में कुछ ऐसा बनाना चाहती हैं, जो बनाने में आसान और स्वादिष्ट भी हो तो इन रेसिपीज को ट्राई कर सकते हैं.
-
Kashmiri Aloo Dum: बिना लहसुन और प्याज के भी बना सकते हैं स्वादिष्ट कश्मीरी आलू दम
Kashmiri Aloo Dum: मशहूर कश्मीरी आलू दम को आप बिना लहसुन प्याज के भी बना सकते हैं, इसका स्वाद भी बिल्कुल कमाल का होता है.
-
Stuffed Dum Aloo: रेगुलर सब्जी खाकर हो गए हैं बोर तो ट्राई करें शाही दम आलू, मिलेगा जबरदस्त स्वाद
Stuffed Dum Aloo Recipe: इस स्टफ्ड दम आलू को कहीं कश्मीरी आलू दम तो कहीं लखनवी आलू दम भी कहा जाता है. वहीं बनारस वाले इसे बनारसी दम आलू भी कहते हैं. राज्यों और शहरों के हिसाब से आलू के अंदर भरी जाने वाली स्टफिंग और इसका फ्लेवर बदलता रहता है.
