खास बातें
- हल्दी वाला दूध सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है.
- बहुत से लोग अदरक को चाय में प्लेवर के लिए इस्तेमाल करते हैं.
- आंवले को विटामिन सी का अच्छा सोर्स माना जाता है.
Turmeric (Haldi) For Diabetes: हल्दी एक ऐसा मसाला है जिसको सिर्फ स्वाद के लिए ही नहीं बल्कि सेहत और सुंदरता के लिए भी इस्तेमाल किया जाता है. आयुर्वेद में हल्दी को औषधी के रूप में इस्तेमाल करते हैं. हल्दी की तासिर गर्म होती है इसलिए गर्मियों के मौसम में हल्दी का ज्यादा सेवन न करें. हल्दी एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन सी, आयरन और फाइबर के गुणों से भरपूर है. हल्दी इम्यूनिटी और मेटाबॉलिज्म के लिए अच्छी मानी जाती है. कई एक्सपर्ट के अनुसार हल्दी का सेवन करने से इम्यून सिस्टम मजबूत बनता है. इतना ही नहीं हल्दी डायबिटीज यानी मधुमेह के मरीजों के लिए भी काफी फायदेमंद मानी जाती है. डायबिटीज आज के समय की एक गंभीर समस्या में से एक है. डायबिटीज की बीमारी का कोई ज्ञात इलाज नहीं है इसे खान-पान और लाइफस्टाइल में बदलाव करके कंट्रोल किया जा सकता है. तो अगर आप भी अपना ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल करना चाहते हैं तो हल्दी का ऐसे इस्तेमाल करें.
डायबिटीज में फायदेमंद है हल्दी का सेवनः
1. हल्दी और काली मिर्चः