अगर चटपटा खाने के हैं शौकीन तो मजा लें इस स्वादिष्ट मिलस पाव का

एनडीवी टीवी फूड ने अपने यूट्यूब चैनल पर मिसल पाव की एक बहुत बेहतरीन रेसिपी है. जिसे आप आसानी से घर पर बना सकते हैं. इसे बनाने के लिए आपको जरूरत है मोठ, कददूकस किया हुआ नारियल, नींबू का रस, फरसान, प्याज, उबले हुए आलू, टमाटर, लाल मिर्च पेस्ट, हरी मिर्च, नमक, लाल मिर्च, हल्दी और दालचीनी पाउडर की जरूरत होती है. सबसे पहले एक एक कड़ाही में हींग और अदरक लहसुन का पेस्ट डालें और इसके बाद प्याज, टमाटर और नारियल डालकर भूनें. इसके बाद इसे मिक्सी में डालकर पीस लें.

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इसके बाद कड़ाही में तेल गर्म करें और इसमें तैयार किया हुआ मसाला डालें और इसे भूनें. इसमें नमक, मिर्च, गरम मसाला, नमक और पानी डालकर पकाएं. इसके बाद दूसरी कड़ाही में तेल गर्म करें और इसमें हींग और मोठ, उबले हुए मसाले, नमक, नींबू का रस डालकर अच्छी तरह पका लें. इसे एक बाउल में निकाल लें और इसमें तैयार की हुई ग्रेवी को डालें. इसमें फरसान और कटी हुई प्याज डालकर पाव के साथ सर्व करें.

यहां देखें मिसल पाव की रेसिपी वीडियो:

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