Payasam Recipe: पायसम एक प्रसिद्ध साउथ इंडियन डिश है. जो अब सिर्फ साउथ ही बल्कि भारत में हर जगह मिलती है. और मीटा पसंद करने वाले इसे खूब पसंद भी करते हैं. पायसम का टेस्ट बहुत ही अच्छा और खुशबु वाला होता है. इसे बनाते समय इसकी खुशबु दूर तक फ़ैल जाती है. पायसम एक स्वीट डिश हैं. जिसकी वजह से ज्यादातर लोगों को पसंद है. पायसम डिश को आप घर पर आसानी से ड्राई फ्रूट्स मिलाकर बना सकते हैं. पायसम एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब डिश है. यह एक ऐसी मीठी डिश है जिसे और आपका जब कभी भी मीठा खाने का मन करें तब आप इस डिश को बड़ी आसानी के साथ घर पर बना सकते हैं. कैसे बनाना है ये हम आपको बताते हैं, यहां है पायसम बनाने की रेसिपी.
कितने लोगों के लिएः 4
पायसम बनाने का समयः
पायसम को बनाने का समय 30 मिनट
पायसम की तैयारी का समय 10 मिनट
Dussehra 2020: क्या है दशहरे का महत्व और कैसे मनाया जाता है यह त्योहार
पायसम डिश को आप घर पर आसानी से ड्राई फ्रूट्स मिलाकर बना सकते हैं. सामग्रीः
1 लीटर दूध
1/2 कप चावल
1/2 कप चीनी
10 बादाम
10 काजू
10 किशमिश
2 टी स्पून इलायची पाउडर
पायसम बनाने की विधिः
1. चावलों को अच्छे से धो कर आधे घंटे के लिए भीगो कर रख दें.
2. अब चावलों को दूध में तब तक पकाएं, जब तक वह मुलायम ना हो जाएं.
3. इसमें इलायची पाउडर, चीनी डालकर कर अच्छे से मिलाते रहें.
4. एक पैन में घी गर्म करके उसमें काजू डालकर हल्का भूरा भूनें, अब किशमिश डालें और एक मिनट तक भूनें.
5. इन्हें चावलों के मिश्रण पर डालकर गर्म-गर्म सर्व करें.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
फूड की और खबरों के लिए जुड़े रहें.
Navratri 2020: इस फेस्टिवल सीजन घर पर बनाएं संदेश स्वीट, यहां जानें विधि
कैसे करें महासप्तमी पर देवी कालरात्रि की आराधना, किस चीज का लगाएं भोग
Nutrient Rich Foods: न्यूट्रिएंट्स की कमी को पूरा करने के लिए डाइट में शामिल करें ये 5 फूड्स
Rajbhog Recipe: इस नवरात्रि घर पर बनाएं ये स्पेशल राजभोग स्वीट, यहां जानें विधि
Navratri 2020: नवरात्रि व्रत में कैसे बनाएं व्रत फ्रेंडली अरबी कढ़ी? यहां जानें विधि
अष्टमी और महानवमी पर क्यों किया जाता है कंजक पूजन, इस बार कन्या भोज में बनाएं ये खास व्यंजन
NDTV.in पर ताज़ातरीन ख़बरों को ट्रैक करें, व देश के कोने-कोने से और दुनियाभर से न्यूज़ अपडेट पाएं
