Lettuce Leaves: लेट्यूस की पत्तियां आज के दौर में भारत में भी बेहद कॉमन हो गई है.
खास बातें
- सलाद के पत्ते में कैलोरी कम होती है
- सलाद के पत्ते शरीर को हाइड्रेट रखने में मदद करते हैं.
- डायबिटीज रोगियों के लिए फायदेमंद है सलाद के पत्ते का सेवन.
Lettuce Leaves Health Benefits: गर्मियों के मौसम में सलाद को सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है. आमतौर पर सलाद के रूप में खीरा, ककड़ी, मूली, गाजर, चुकंदर और टमाटर जैसी सब्ज़ियां तो खायी जाती हैं. लेकिन आज हम आपको सलाद के पत्ते खाने के फायदे के बारे में बता रहे हैं. सलाद का पत्ता यानी लेट्यूस इसको अक्सर आपने रेस्टोरेंट या कई डिश जैसे बर्गर, सैंडविच और सलाद में देखा होगा. लेट्यूस की पत्तियां आज के दौर में भारत में भी बेहद कॉमन हो गई है. दरअसल लेट्यूस न्यूट्रिएंट्स और एंटी-ऑक्सीडेंट्स का बेहतरीन सोर्स है. इसमें विटामिन के और विटामिन ए और एंटी-इन्फ्लेमेशन जैसे गुण पाए जाते हैं जो सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माने जाते हैं. लेट्यूस एक एनुअल पौधा होता है जो इजिप्ट में उगाया जाता है, लेकिन आजकल इसका प्रयोग दुनिया भर में किया जाने लगा है. अधिक तापमान वाली जगह में इसे उगाना संभव नहीं है और इसे उगाने के लिए ठंडा वातावरण जरूरी होता है. आपको बता दें कि लेट्यूस देखने में गोभी जैसा होता है. ये पानी का अच्छा सोर्स माना जाता है. तो चलिए आज हम आपको सलाद के पत्ते खाने के फायदे बताते हैं.
सलाद के पत्ते खाने के फायदेः (Salad Ke Patte Khane Ke Fayde)
1. डायबिटीजः