Indian Sweet: कोई भी तीज हो त्योहार (festival) हो अपने देश में बिना मिठाई के उसकी कल्पना भी नहीं की जा सकती है. इंडियन डेसर्ट (Indian desserts) की बात आती है, तो समझ नहीं पाते हैं क्या ऑर्डर किया जाएगा. अपने यहां गुलाब जामुन, रसगुल्ला, जलेबी, गरमा- गरम मूंग दाल का हलवा, लड्डू, पेडेंके हलवे सहित ढेर सारे विकल्प हैं. रेस्तरां (restaurant) में डेसर्ट की एक पूरी लिस्ट होती हैं, जिससे देखकर हम मिठाई का ऑडर देते हैं. मेन्यू के विवरण को हम एक गाइड के रूप में पढ़ते हैं कि कौन सी मिठाई हमारी स्वीट खाने की क्रेविंग को शांत करेगी. हाल ही में भारतीय मिठाई 'जलेबी (Jalebi)' को लेकर सोशल मीडिया पर कुछ वायरल हो रहा है. लोकप्रिय मिठाई 'जलेबी' के ऐसे ही एक विवरण ने इंटरनेट यूजर को चौंका दिया.
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डेजी राक्वैल नाम के यूजर ने ट्विटर (Twitter) पर एक मेन्यू कार्ड (menu card) शेयर किया है, जिसमें जलेबी का बेहद अनोखा डिस्क्रिप्सन दिया गया है. मेन्यू कार्ड शेयर करते हुए डेजी ने लिखा, दोस्तों @microMAF और मुझे जलेबी का अल्टीमेंट डिस्क्रिप्शन दिखा है. मेन्यू कार्ड पर क्लिक करने पर दक्षिण एशियाई शहर के एक रेस्तरां का मेन्यू देख सकते थे. डेजर्ट सेक्शन में रोज़ जंब, फिरनी, हलवा और कुल्फी जैसे विभिन्न मिठाइयों की सूची है. इनमें से प्रत्येक के नीचे एक-पंक्ति का डिस्क्रिप्सन दिया गया है. जलेबी के बारे में लिखा, 'जलेबी गरम -मिस्टिरियस क्रिस्पी प्रीटेजेल फ्रायड वाफल सॉक्ड इन रोज वाटर सिरप' उसने पोस्ट को अपने दोस्त को टैग किया है.
Friends, @microMAF and I have just come across the ultimate description of jalebi! 🥨 🧇 pic.twitter.com/YXgSPYmRFP
— Daisy Rockwell ڈیزی راکویل डेज़ी राक्वैल (@shreedaisy) February 28, 2023
जलेबी के इस विवरण (description of Jalebi) को ट्विटर यूजर द्वारा खूब सराहा जा रहा है. यूजर जलेबी के इस डिस्क्रिप्सन को देखकर लोट-पोट हो रहे हैं. इस ट्वीट को अब तक 779 से अधिक लाइक्स और 87.4k व्यूज मिल गए हैं. कई यूजर ने लिखा "प्रेट्ज़ेल और वेफल्स का देसी वर्णन क्या होगा," एक यूजन ने लिखा, "सामान्य रूप से विवरण मेनू पर सामान्य सामग्री से काफी बेहतर हैं. मैं वहां खाना चाहता हूं." एक दूसरे यूजर ने लिखा, मज़ेदार विवरण है. कई अन्य यूजर ने दूसरे व्यंजनों के मज़ेदार विवरण शेयर किया, जो उन्हें विभिन्न रेस्तरां में मिले.
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