Healthy Protein-Rich Sandwich : चिकन और वेज सैंडविच (Chicken and veggie sandwiches) आजकल खूब चाव से खाए जा रहे हैं. लेकिन कैसा रहेगा अगर आप ट्राई करें सैंडविच के कुछ और हेल्दी ऑप्शन. वह भी ऐसे कि आपके मुंह में इनका स्वाद रह जाए. सैंडविच के साथ कई तरह से एक्सपेरिमेंट किए जा सकते हैं. घर पर खाना बनाने वाले और बड़े-बड़े शैफ भी आजकल सैंडविच पर एक्सपेरिमेंट कर रहे हैं. सैंडविच एक ऐसा विकल्प है जो हेल्दी होने के साथ ही साथ स्वादिष्ट भी होता है. सेंडविच को लोग वेट लॉस डाइट (Weight Loss) में शामिल करते हैं. आप इसे चाहें जितना हेल्दी बना सकते हैं. सैंडविच को प्रोटीन से भरपूर आहार भी बनाया जा सकता है. सैंडविच में की जाने वाली फिलिंग में हेल्दी ऑप्शन इस्तेमाल करने हैं. अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो यकीनन यह सोचते होंगे कि कैसे जल्दी वजन कम करें (How To Lose Weight Fast) या वजन कम करने के लिए घरेलू उपाय क्या हो सकते हैं. वजन कम करने के लिए भोजन पर ध्यान देना बहुत जरूरी है. सही आहार लेना और व्यायाम करना वजन कम करने का सबसे सही तरीका है. कई बार लोग पूछते हैं कि वजन कम कैसे करें या कैसे 7 दिनों में वजन 10 किलो कम करने के लिए क्या करें. तो हम आपको बता दें कि वजन कम करने का कोई जादुई नुस्खा नहीं है; वजन कम करने की एक्सरसाइज करना बहुत जरूरी है और अगर आप वजन कम करने के लिए घरेलू उपाय तलाश रहे हैं तो इसमें सही आहार और व्यायाम का संतुलन ही जवाब होगा. बहरहाल, जब हम बात कर रहे हैं वजन कम करने के लिए डाइट कि तो प्रोटीन का जिक्र करना तो बनता है. वजन कम करने में प्रोटीन अहम भूमिका निभाता है. हम यहां आपको बताने जा रहे हैं एक हेल्दी प्रोटीन रिच सैंडविच रेसिपी (protein-rich sandwich) जो बस 4 सामग्रियों से तैयार होगी. इतना ही नहीं यह स्वाद में भी लाजवाब होगी. तो चलिए जानते हैं हाई प्रोटीन सैंडविच रेसिपी-
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Protein-Rich Sandwich: पनीर कैल्शियम से भरपूर होता है.
यह सभी 4 मसाले उन लोगों के लिए भी परफेक्ट टेस्ट देने वाले हैं, जिन्हें जंक फूड बहुत पसंद है. इस सैंडविच में पनीर का इस्तेमाल किया गया है, जो प्रोटीन का अच्छा स्रोत है. पनीर आधारित फिलिंग को मलाई युक्त दही के साथ बनाया जाता है, जो न सिर्फ बेहद स्वादिष्ट होता है, बल्कि काफी पौष्टिक भी होता है. यह आपकी आंतों के लिए भी अच्छा है.
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कैसे बनाएं हाई प्रोटीन सैंडविच | How To Make Protein-Rich Sandwich At Home:
सामग्री:
ब्रेड स्लाइस - 4
पनीर - 200 ग्राम
गाढ़ी दही - 1 कप
शेज़वान सॉस - 2 बड़े चम्मच
तरीका:
एक कटोरा लें और उसमें पनीर को अपने हाथों या एक कांटे के इस्तेमाल से क्रम्बल कर लें. सुनिश्चित करें कि पनीर की कोई बड़ी गांठ न रह जाए, क्योंकि यह पकाने के दौरान वे सैंडविच को तोड़ सकती है.
कटोरे में दही डालें और इसे अच्छी तरह मिला लें. दही और पनीर जब अच्छी तरह मिल जाएं तो यह मलाईदार दिखने लगेगा. फिर, स्केज़वान सॉस डालें और अच्छी तरह मिलाएं.
अब, एक ब्रेड स्लाइस लें और उसके ऊपर तैयार मिश्रण के एक-दो बड़े चम्मच रखें. इसे ब्रेड स्लाइस पर समान रूप से फैलाएं और इसके ऊपर एक और स्लाइस रखें. सैंडविच को तवा पर या सैंडविच मेकर में टोस्ट करें.
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नोट: यदि आप मसाले को ज्यादा बर्दाश्त नहीं कर सकते हैं, तो अपनी पसंद के अनुसार स्केज़वान सॉस की मात्रा तय करें. यदि आपके पास अचानक मेहमान आपकी जगह पर आ रहे हैं, तो यह सैंडविच तैयार करने के लिए एकदम सही है क्योंकि यह सिर्फ 5-7 मिनट में तैयार होने वाला है. हाँ, यह जल्दी और आसानी से तैयार होने वाला तो है ही.
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