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धारीदार या सादा तरबूज, गर्मियों में कौन सा चुनें? जानिए सही तरबूज कैसे चुनें?
Striped Vs Unstriped Watermelon: गर्मियों का मौसम आते ही बाजार में तरबूज की भरमार हो जाती है. लेकिन जब इसे खरीदने की बारी आती है, तो एक सवाल अक्सर लोगों के मन में आता है- धारीदार तरबूज लें या बिना धारियों वाला?
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जानें कहां से आया पीला तरबूज, जो स्वाद और सेहत के गुणों का है खजाना
Yellow Watermelon: पीले रंग के तरबूज को लाल तरबूज की तुलना में ज्यादा फायदेमंद माना जाता है.
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How to choose the best watermelon: बाजार में आ रहे हैं कैमिकल से पके रंग लेगे तरबूज, FSSAI ने बताया कैसे करें सही और मीठे तरबूज की पहचान
How do you pick a good watermelon? एफएसएसएआई (FSSAI) ने बताया है कि तरबूज को पहले बीच से दो हिस्सों में बराबर काट लें. इसके बाद दोनों में से कोई एक हिस्सा लें. फिर रुई की एक छोटी गेंद बनाकर तरबूज के लाल गूदे के ऊपर थोड़ी देर तक रगड़ें. अगर तरबूज असली और नेचुरल होगा तो आपकी रूई पर कोई रंग नहीं चढ़ेगा. रूई पर रंग नहीं आने का मतलब है कि तरबूज के साथ केमिकल छेड़छाड़ नहीं हुई है. यह पका हुआ है और ताजा है तो मीठा भी जरूर होगा.
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