Khichadi 2020
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खिचड़ी खाने के ये फायदे जानकर हो जाएंगे हैरान, डॉक्टर ने बताया कैसे है ये मॉडर्न डिटॉक्स
Khichdi Benefits: उत्तर भारत के घरों में मकर संक्रांति आते ही रसोई की खुशबू कुछ अलग ही हो जाती है. सर्दियों में गाजर, मटर, गोभी या फिर अलग-अलग दालों के मेल से बनी गरमागरम खिचड़ी इस पर्व का खास हिस्सा होती है. खिचड़ी सिर्फ स्वाद या परंपरा का हिस्सा नहीं है, बल्कि इसके पीछे सेहत से जुड़ा एक गहरा तर्क भी छिपा है.
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Makar Sankranti 2020: CM योगी ने चढ़ाई बाबा गोरखनाथ को खिचड़ी, मंदिर में लगा श्रद्धालुओं का तांता
योगी ने पूजा अर्चना व खिचड़ी चढ़ाने के बाद लोगों को मकर संक्रांति की शुभकामनाएं भी दीं. उनके खिचड़ी चढ़ाने के बाद नेपाल राजवंश की ओर से आई खिचड़ी को चढ़ाया गया फिर आमजन के खिचड़ी चढ़ाए जाने का सिलसिला प्रारंभ हुआ. अब पूरे सवा महीने तक लोग आस्था की खिचड़ी बाबा गोरखनाथ को अर्पित कर सकेंगे. बुधवार को मंदिर में पूरे दिन खिचड़ी प्रसाद बंटेगी, भंडारा होगा.
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खिचड़ी खाने के इन फायदों के बारे में नहीं जानते होंगे आप...
कुछ फटाफट या हल्का घर में बनाकर खाना का मन हो तो सबसे पहले दिमाग में आती है खिचड़ी (Khichadi). यही वजह है कि मिनटों में बनने वाली ये खिचड़ी हर घर में अक्सर बनती रहती है. इसके अलावा मकर संक्रांति (Makar Sankranti) के दौरान उत्तर प्रदेश में इसी खिचड़ी को खासतौर पर बनाकर खाया जाता है.
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13 नहीं 14 जनवरी को मनाई जाएगी लोहड़ी, जानिए मकर संक्रांति का शुभ मुहूर्त भी
जनवरी का महीना हर साल अपने साथ कई त्योहार लेकर आता है. 13, 14 और 15 जनवरी इन तीनों दिनों में भारत के अलग-अलग हिस्सों में अलग-अलग त्योहार जैसे लोहड़ी (Lohri), मकर संक्रांति (Makar Sankranti) और पोंगल (Pongal) मनाए जाते हैं.
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