Best Cooking Oils For Deep Frying
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डीप फ्राइंग के लिए कौन सा तेल बेहतर? जान ले ये 5 जरूरी नियम, नहीं होगा नुकसान
Deep Fry Oil: डीप फ्राई खाना आज की जीवनशैली का जरूरी हिस्सा बन गया है. बच्चों से लेकर बड़े तक तले-भुने खाने के शौकीन हैं, लेकिन बहुत कम लोग ही जानते हैं कि तले-भुने भोजन में इस्तेमाल होने वाला तेल हमारे शरीर के लिए नुकसानदेह होता है.
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Best Cooking Oils: कोलेस्ट्रॉल अपने आप में दुश्मन नहीं है. समस्या तब होती है जब उसका लेवल बढ़ जाता है और शरीर उसे सही तरह से संभाल नहीं पाता. संतुलित डाइट, सही तेल का चुनाव, ऑयल रोटेशन और प्रोसेस्ड फैट से दूरी दिल को स्वस्थ रख सकती है.
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सेहत से लेकर दिल हमेशा रहेगा फिट, हेल्थ एक्सपर्ट ने कहा अब रोज पकाइए इन 4 तेलों में खाना
Best Cooking Oils for Deep Frying: तला भुना खाने के शौकीन भी अक्सर सेहत के चलते अपने इस शौक को ताक पर रख देते हैं. लेकिन आप सही तेल चुनें तो फ्राई चीजें खाने का शौक भी पूरा कर सकते हैं. चलिए जानते हैं तलने के लिए कौन से तेल हैं बेस्ट.
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Best Cooking Oils: डीप फ्राई के लिए ऐसे तेल बेस्ट हैं जो गर्म होने पर देर से ऑक्सीडाइज होते हैं. इस तरह के तेल का स्मोक प्वाइंट हाई होता है इसलिए तेल जल्दी नहीं जलता है.
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