सब्जियों की बर्बादी

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  बारिश से लगी सब्जियों के दामों में आग

  पानी की बौछारों से सब्ज़ियों के दाम गर्म हैं, खड़ी फसल तबाह हुई तो बर्बादी का नतीजा किसानों के साथ ग्राहक भी भुगत रहे हैं। सबसे ज्यादा असर मौसमी सब्जियों की कीमतों पर पड़ा है। बीते दस दिनों में कीमतें तेजी से चढ़ी हैं।

• भारत में एक साल में 13,300 करोड़ रुपये के फलों, सब्जियों की बर्बादी

  अमेरिका स्थित प्रौद्योगिकी फर्म एमरसन की रिपोर्ट में कहा गया है कि पर्याप्त शीत भंडारण सुविधा की कमी से हर साल भारत में करीब 13,300 करोड़ रुपये के फल एवं सब्जियों की बर्बादी होती है।