दही पाचन के लिए सबसे बेस्ट फूड्स में से एक है. इसमें प्रोबायोटिक्स होते हैं, जो लाभकारी बैक्टीरिया होते हैं जो आपके पाचन तंत्र में रहते हैं और बेहतर पाचन और गट हेल्थ में सहायता कर सकते हैं.
2. चिया बीज
चिया बीज फाइबर का एक बड़ा स्रोत हैं, जिसका सेवन करने पर यह आपके पेट में एक चिपचिपा पदार्थ बनाता है. वे आपके पेट में लाभकारी बैक्टीरिया को बढ़ावा देकर प्रीबायोटिक्स के समान कार्य करते हैं, जो बदले में पाचन को बढ़ावा देता है. इसे रात भर पानी में भिगोकर नाश्ते के साथ सेवन करके अपनी डाइट में शामिल करें.
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3. अदरक
अदरक एक आम आयुर्वेदिक जड़ी बूटी है जो पाचन में सहायता करती है और मोशन सिकनेस को रोकती है. इसका उपयोग अक्सर गर्भवती महिलाएं मॉर्निंग सिकनेस से राहत पाने के लिए करती हैं. अदरक आपकी छोटी आंत के जरिए सीने में जलन, मतली और पेट दर्द का अनुभव करने की संभावना को कम करता है.
4. चुकंदर
चुकंदर फाइबर का एक बड़ा स्रोत है. फाइबर पाचन प्रक्रिया को दरकिनार करता है और सीधे कोलन में जाता है, जहां यह या तो आपके पेट में अच्छे बैक्टीरिया को पोषण देता है या आपके मल को बल्क देता है, जो दोनों पाचन में मदद करते हैं. चुकंदर का सेवन कई तरीकों से किया जा सकता है, जिसमें अचार बनाना, सलाद में मिलाना और स्मूदी में एड करना शामिल है.
5. सेब
सेब में पाया जाने वाला पेक्टिन, एक प्रकार का घुलनशील फाइबर, सेब में प्रचुर मात्रा में होता है. यह मल की मात्रा को बढ़ाता है और दस्त और कब्ज के इलाज के लिए अक्सर इसका उपयोग किया जाता है. इसके अलावा यह कोलन सूजन और आंतों के इंफेक्शन की संभावना को कम करने के लिए जाना जाता है.
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6. सौंफ के बीज
सौंफ के बीज में मौजूद फाइबर गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रेग में सुधार करता है और कब्ज को रोकता है. इसके अलावा सौंफ में मौजूद एंटीस्पास्मोडिक कंपाउंड आपके पाचन तंत्र की चिकनी मांसपेशियों को आराम देता है. सौंफ के बीज गैस, सूजन और क्रैम्प्स सहित पेट के असुविधाजनक लक्षणों को कम कर सकते हैं. सुबह सबसे पहले पानी में भिगोकर सेवन करें.
इन फूड्स को अपनी डाइट में शामिल करें ताकि यह सभी त्योहारी फूड्स की वजह से पाचन खराब न हो और आप गिल्ट-फ्री होकर त्योहारी चीजों का आनंद उठा सकें.
(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)