विश्व स्वास्थ्य संगठन के अनुसार, 2022 में 5 से 19 साल की उम्र के 390 मिलियन से ज्यादा बच्चे और टीन ज्यादा वजन वाले थे, जिनमें 160 मिलियन लोग मोटापे के साथ जी रहे थे. बचपन का मोटापा बच्चों के लॉन्ग टर्म हेल्थ और वेलबीइंग के लिए एक गंभीर खतरा है. मोटे बच्चों में हाई ब्लड शुगर, हाई ब्लड प्रेशर, स्लीप डिसऑर्डर, जोड़ों का दर्द, अस्थमा और हार्ट डिजीज सहित कई हेल्थ कंडिशन का खतरा ज्यादा होता है. न्यूट्रिशन का ध्यान रखना बचपन के मोटापे को रोकने में बड़ी भूमिका निभाता है. इसके विपरीत जंक फूड्स बच्चों में वजन बढ़ाते हैं. यहां हम कुछ तरीकों के बारे में बता रहे हैं जो इस पैटर्न को तोड़ने में मदद कर सकते हैं और बच्चों को जंक फूड की लत से छुटकारा दिला सकते हैं.
बच्चों में जंक फूड की लत छुड़ाने के टिप्स | Tips to get rid of junk food addiction in children
1. पौष्टिक भोजन को और ज्यादा रोमांचक बनाएं
याद रखें, एक हेल्दी फूड उबाऊ नहीं होना चाहिए. अपने भोजन को हेल्दी और स्वादिष्ट बनाने के लिए एक से ज्यादा सामग्रियों के साथ प्रयोग करने का प्रयास करें. अगर आपके बच्चे सब्जियां नहीं खाते हैं, तो उन्हें डिप्स के साथ परोसने का प्रयास करें या पास्ता सॉस के रूप में सब्जी प्यूरी का उपयोग करें. सब्जियों या फलों को दही, साल्सा या हम्मस के साथ भी मिलाया जा सकता है. इसके अलावा, फ्रूट कटर का उपयोग करें.
2. एक अच्छा उदाहरण बनाएं
बच्चे अपने माता-पिता के व्यवहार को देखते हैं और उसकी नकल करते हैं. इसलिए, आपके लिए सबसे पहले सही भोजन का चुनाव करना जरूरी है. अनहेल्दी फूड्स से दूर रहें और अपने बच्चे को भी ऐसा करने के लिए प्रोत्साहित करें.
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3. हेल्दी ऑप्शन बनाएं
जब आपके पास हेल्दी ऑप्शन की कमी होती है या तैयारी में समय लग सकता है, तो आपके अनहेल्दी स्नैक्स चुनने की संभावना ज्यादा होती है. इसी तरह, अगर कोई अच्छा विकल्प उपलब्ध नहीं है तो बच्चे अनहेल्दी फूड्स खाने की संभावना रखते हैं. इसलिए, अपनी पेंट्री में नट्स, पॉपकॉर्न, फल या दही जैसे हेल्दी, पौष्टिक फूड्स और स्नैक्स रखें.
4. डाइट में प्रोटीन शामिल करें
प्रोटीन मसल्स बढ़ाने में बड़ी भूमिका निभाता है. यह भूख की पीड़ा को भी दबाता है. अपने बच्चे की डाइट में प्रोटीन शामिल करने से हाई कैलोरी वाले जंक फूड खाने की इच्छा को कम करने में मदद मिल सकती है. दूध, अंडे, अंकुरित अनाज, क्विनोआ, सोया, दाल, बीज, नट्स, चिकन और मछली कुछ अच्छे प्रोटीन स्रोत हैं.
5. जल्दी शुरू करें
बच्चों को हेल्दी भोजन खाने का महत्व सिखाया जाना चाहिए. जब भी आप अपने बच्चे की डाइट में कोई नया भोजन शामिल करें, तो उन्हें स्वास्थ्य लाभों के बारे में बताएं. इसी तरह, आपको उन्हें यह भी समझाना चाहिए कि जंक फूड उनके लिए हानिकारक क्यों है.
डब्ल्यूएचओ का कहना है कि फैट और शुगर के रूप में सेवन की जाने वाली कैलोरी की संख्या को कम करने और फलों, सब्जियों, फलियां, साबुत अनाज और नट्स के डली सेवन को बढ़ाने से मोटापे को रोकने में मदद मिल सकती है.
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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
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