Black or Yellow Kishmish: किशमिश एक ऐसा ड्राई फ्रूट है जो कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है. बता दें कि किशमिश अंगूर को सुखाकर बनाई जाती है. किशमिश में आयरन, फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन्स और कैल्शियम आदि पाए जाते हैं. बता दें कि किशमिश भी दो तरह की आती है एक काली किशमिश और दूसरी पीली किशमिश. वैसे तो दोनों ही तरह की किशमिश का सेवन सेहत के लिए फायदेमंद होता है. लेकिन इन दोनों अलग-अलग किशमिश में पोषक तत्वों की मात्रा अलग-अलग होती है. ऐसे में आइए जानते हैं कि इन दोनों में से कौन सी किशमिश का सेवन करना ज्यादा फायदेमंद है.
पीली किशमिश में पाए जाने वाले पोषक तत्व
पीली किशमिश पूरे स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद होता है. पीली किशमिश में फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन ए, ई, आयरन, कैल्शियम और विटामिन के पाए जाते हैं. इसके साथ ही इसमें फाइटोकेमिकल्स भी पाए जाते हैं.
काली किशमिश में पाए जाने वाले पोषक तत्व
काली किशमिश में फाइबर, आयरन, पोटेशियम, विटामिन्स और एंटीऑक्सीडेंट्स का अच्छा सोर्स होती है. ये सभी पोषक तत्व शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं.
काली या पीली किशमिश क्या है ज्यादा फायदेमंद
- वैसे तो पीली और काली किशमिश, दोनों ही सेहत के लिए फायदेमंद होती हैं. लेकिन, काली किशमिश में अधिक मात्रा में पोषक तत्व पाए जाते हैं.
- अगर आपके शरीर में आयरन की कमी है तो आपके लिए काली किशमिश का सेवन करना ज्यादा फायदेमंद होता है. ये खून की कमी को दूर करने में मदद कर सकता है.
- अगर आपको पाचन से जुड़ी समस्याएं है तो आपके लिए काली किशमिश का सेवन आपके लिए ज्यादा फायदेमंद हो सकता है. इसमें फाइबर की मात्रा भी ज्यादा होती है जो पाचन के लिए बेहतर होता है.
- काली किशमिश में एंटीऑक्सीडेंट्स भी अधिक मात्रा में पाए जाते हैं, जो आपको कई बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं.
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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
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