सर्दियां दस्तक दे चुकी हैं. इस मौसम में जहां खाने का मजा भरपूर होता है वहीं बदलता मौसम अपने साथ ढेर सारी बीमारियों का खतरा भी लेकर आता है. ऐसे में लोग अपनी डाइट में काफी बदलाव करते हैं ताकि सर्दी से खुद को बचा कर रख सके. लेकिन इन सबके बीच एक ऐसी चीज है जिसके बिना सर्दी का मजा अधूरा है. हम बात कर रहे हैं चाय की. अगर आपको कड़कड़ाती ठंड में गर्मी का एहसास पाना है तो चाय से बेहतर कुछ नहीं हो सकता. लेकिन अगर हम आपसे कहें कि एक ऐसी नेचुरल टी है जो आपके स्वाद और सेहत दोनों का ख्याल रखेगी तो यकीनन मज़ा दुगना हो जाएगा. तुलसी, मसालों और शहद के गुणों से बनी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर चाय है जो बदलते मौसम से लड़ने और आपकी इम्यूनिटी सिस्टम को बूस्ट करने के लिए बहुत अच्छी है. हम बात कर रहे हैं विंटर तुलसी टी की. चलिए आपको बताते हैं तुलसी के चाय की रेसिपी के बारे में.
विंटर तुलसी टी रेसिपी-
2 कप पानी
8 तुलसी
2 चम्मच शहद
1 इंच दालचीनी
जायफल पाउडर
4 स्लाइस नींबू के टुकड़े
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सर्दियों में तुलसी की चाय कैसे बनाएं- How To Make Winter Special Tulsi Chai:
सर्दियों में तुलसी की चाय बनाने के लिए सबसे पहले 2-3 कप पानी लें और इसे दालचीनी की छड़ी के साथ अच्छी तरह उबाल लें.
एक बार हो जाने पर, मसाला जायफल और 2 नींबू के स्लाइस के साथ तुलसी (तुलसी) के पत्ते डालें. चाय को ढककर 3 मिनट के लिए पकने दें.
बस 3 मिनट बाद आपकी चाय बन कर तैयार है. अब अपनी विंटर तुलसी ग्रीन टी को छान लें उसमें शहद डाले और मिलाएं.
चाय को थोड़ा और इंटरेस्टिंग बनाने के लिए नींबू के टुकड़ों से गार्निश करके इसे फ्रेंड्स और फैमिली को गरमागरम सर्व करें.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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