Kid's Lunch box Recipe: कई बार ऐसा होता है कि आपके बच्चे हमेशा अपना टिफिन बचाकर घर ले आते हैं. क्या आपका बच्चा भी ऐसा करता है और आप उसकी इस आदत से परेशान हैं तो आज हम आपको एक ऐसी रेसिपी बताएंगे जिसको अगर आप बनाएंगे तो आपका बच्चा हमेशा अपना टिफिन पूरा खाली कर के घर लाएगा. आप अगर बच्चे को हेल्दी खिलाना चाहते हैं तो यह रेसिपी बिल्कुल परफेक्ट है और सबसे अच्छी बात यह है कि ये झटपट बनकर तैयार हो जाती है. हम आपको बताएंगे टेस्टी सा बर्गर बनाने की रेसिपी. अब आप सोच रहे होंगे कि बर्गर हेल्दी कैसे हो सकता है. तो आपको बता दें कि ये बर्गर की रेसिपी बिल्कुल हेल्दी है. तो चलिए जानते हैं ये टेस्टी और हेल्दी बर्गर कैसे बनता है.
हेल्दी बर्गर बनाने के लिए सामग्री
- बन
- प्याज
- टमाटर
- पनीर
- नमक
- चाट मसाला
- देसी घी
हेल्दी बर्गर बनाने की रेसिपी
इस बर्गर को बनाने के लिए आप सबसे पहले प्याज और टमाटर को धोकर साफ कर लें. अब इन दोनों चीजों को छोटे-छोटे पीस में काट लें. इसी तरह से पनीर को भी छोटे पीस में काट लें. अब इन तीनों चीजों को एक बाउल में एक साथ मिक्स कर लें. अब इसमें नमक और थोड़ा सा चाट मसाला डालकर अच्छे से मिलाएं. अब बन को लें उसे बीच में से काट लें. अब बन में एक साइड केचअप या फिर घर पर बनी चटनी लगा दें. अब प्याज, टमाटर और पनीर के मिक्सचर को बन के बीच में भरकर दूसरे बन से कवर कर दें. अब तवे को हल्का सा गर्म करें और उसमें देसी घी डालकर उसमें दोनों तरफ से बन को दबाकर सेंक लें. जब ये सिंक जाएं और दोनों बन आपस में अच्छे से चिपक जाएं तो इसे प्लेट में निकालें. ऊपर से हल्का सा चाट मसाला छिड़के और चाकू से इसे 2 पीस में काट दें. आपका टेस्टी हेल्दी बर्गर बनकर तैयार है.
(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
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