Jashn-e-Zayka: छत्तीसगढ़ में शुरू हुआ मानसून फूड फेस्टिवल.
Monsoon Food Festival In Hindi: खाने शौकीन को अलग-अलग जगह की अलग-अलग डिशेज का लुत्फ उठाना पसंद होता है. और वो इसे ट्राई करने के लिए कई बार टूर भी प्लान करते हैं. तो अगर आप भी इसी तरह के फूडी हैं जिन्हें अलग-अलग राज्य के व्यंजन का जायका चखना पसंद है तो आपको बता दें कि छत्तीसगढ़ में मानसून फूड फेस्टिवल (Jashn-e-Zayka) की शुरूआत हो गई है जहां आपको एक, दो नहीं बल्कि देश भर के व्यंजनों का लुत्फ उठाने का मौका मिल रहा है. असल में छत्तीसगढ़ ने पर्यटन को बढ़ावा देने के लिए ‘मानसून फूड फेस्टिवल' का आयोजन किया है. इसकी शुरूआत 17 जुलाई से हो गई है.
छत्तीसगढ़ पर्यटन मंडल ने प्रदेश के कुल 5 रिसॉर्ट का चयन कर हर विकेंड अलग अलग रिसोर्ट में ‘जश्न ए जायका' का आयोजन करेगा. आपको बता दें कि फूड फेस्टिवल का नाम ‘जश्न ए जायका' रखा गया है. जिसमे छत्तीसगढ़ के व्यंजनों समेत देशभर के व्यंजनों के जायके का इंतजाम किया जाएगा.
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पर्यटन मंडल के एमडी अनिल साहू ने कार्यक्रम की जानकारी देते हुए बताया कि फूड फेस्टिवल में लोगों को देशभर के व्यंजनों के साथ छत्तीसगढ़ के व्यंजनों का जायका भी मिलेगा. इतना ही नहीं लोगों को बोरिंग महसूस न हो इसके भी खासा इंतजाम किए गए हैं. खान पान के साथ सांस्कृतिक कार्यक्रम भी आयोजित होंगे. फूड फेस्ट में इंस्टिटयूट ऑफ होटल मैनेजमेंट के छात्र भी शामिल हो रहे हैं.
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हमें यकिन है कि अगर आप खाने के शौकीन हैं तो आप जरूर जाना पसंद करेंगे. और जाना भी लाजमी हैं क्योंकि, ऐसे मौके थोड़ें न बार-बार मिलते हैं जहां एक ही जगह आपको पूरे देश भर के व्यंजन चखने का मौका मिल जाए.
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