Diwali 2021 Special Party Menu: दिवाली के पर्व की तैयारियां जोरो पर हैं. यह वह समय होता है जब हम अपने फ्रेंड्स, फैमिली के साथ वक्त गुजारने के साथ टेस्टी खाने का भी मजा लेते हैं. रोशनी के इस पर्व का ख्याल मन में आते ही मिठाइयों और स्वादिष्ट व्यंजनों की याद आ जाती है. दिवाली के मौके पर तरह-तरह की डिश बनाई जाती हैं. तो अगर आप भी दिवाली मेनू को सेट कर रहे हैं तो आपको ज्यादा परेशान होने की जरूरत नहीं बस आपको कुछ ऐसी चीजों को स्टार्टर और मेन्स में शामिल करना है जो आपके इस पर्व को और खास बनाने में मदद कर सकती हैं. अब आप सोच रहे होंगे की हम स्वीट्स की तो बात ही नहीं कर रहे, तो परेशान मत होइए, किसी भी पार्टी और फेस्टिवल में डेज़र्ट खास होते हैं तो फिर दिवाली पर कैसे इससे दूर रह सकते हैं.
दिवाली स्पेशल पार्टी मेनूः (Diwali 2021 Special Party Menu)
1. स्टार्टरः
हर भारतीय रसोई में आसानी से उपलब्ध आलू. ऐसा लगता है पसंदीदा ऑप्शन है. और इसलिए, ऐसी पार्टियों के लिए आलू पनीर शॉट्स एक टेस्टी स्नैक्स बन सकते हैं. इसके अलावा आप पनीर थ्रेड रोल्स बना सकते हैं. एक इंडो-एशियन ऐपेटाइज़र, टेस्टी क्रिस्पी स्टार्टर में बाहर नूडल्स का लेप होता है और अंदर पनीर क्यूब्स को अच्छी तरह से काटा जाता है.
रोशनी के इस पर्व का ख्याल मन में आते ही मिठाइयों और स्वादिष्ट व्यंजनों की याद आ जाती है.
2. मेन्सः
दिवाली पार्टी में आप पनीर से बनी चीजों का लुफ्त उठा सकते हैं. पनीर से आप पनीर टिक्का बना सकते हैं. पनीर टिक्का उन व्यंजनों में से एक है जिसे लोग खाना पसंद करते हैं. पनीर टिक्का की रेसिपी को बना कर करवा चौथ को और स्पेशल बना सकते हैं. इसे बनाने के लिए पनीर, गाढ़ा दही, बेसन, मिर्च पाउडर, काली मिर्च, एक चुटकी हल्दी, नमक, मोटा कटा हुआ प्याज और शिमला मिर्च, 2 स्लाइस ब्रेड की आवश्यकता होती है. इन सब मसालों के साथ पनीर को मैरिनेट कर तेल में फ्राई किया जाता है.
3. डेज़र्टः
मखाना चिक्की उन सभी चीजों से बनाई जाती है जो वजन घटाने के लिए अच्छी होती है. इसको बनाने के लिए मखाना, सूरजमुखी के बीज और कद्दू के बीज, गुड़ की आवश्यकता होती है. मखाना चिक्की को बना कर इस दिवाली आप दिल खोलकर इस मीठे का मजा ले सकते हैं.
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अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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