Litti Chokha Difference

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  क्या आप जानते हैं दाल बाटी, दाल बाफला और लिट्टी चोखा में क्या है अंतर

  Difference Between Dal Baati, Dal Bafla And Litti Chokha: राजस्थान की दाल-बाटी, मध्य प्रदेश का दाल-बाफला और बिहार की लिट्टी-चोखा. तीनों ही डिश दिखने में भले ही एक जैसी लगें, लेकिन इनके बनाने के तरीके, स्वाद, इनके फायदे और परोसने के अंदाज में बहुत फर्क होता है.

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  Video: बिहार में आकर लिट्टी चोखा से लेकर समोसा बनाना सीख रहा है ये अमेरिकी शेफ

  Bihari Litti Chokha: वीडियो में अमेरिकी सेलिब्रिटी शेफ ईटन बरनाथ को पटना की एक रसोई में खाना बनाते और उसे चखते देखा जा रहा है. इस दौरान ईटन ने न केवल किचन में जाकर लिट्टी को स्टफिंग करने के तरीकों को सीखा, बल्कि कढ़ाई में तेल डालकर उसे पकाया भी.