Healthy Cooking Techniques
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घर का बना खाना भी बना सकता है बीमार, आप भी तो नहीं कर रहे ये गलती? जानें न्यूट्रिशन डॉक्टर की जरूरी सलाह
Home Cooking Mistakes: सबसे आम सोच यही है कि घर का बना खाना नुकसान नहीं करता. लेकिन, ऐसा नहीं है अगर आप यहां बताई गई कुछ गलतियां करते हैं तो मुश्किल में पड़ सकते हैं.
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सेफ संजीव कंपूर ने बताया रागी का आटा गूंथने का सही तरीका, रोटी बनेगी मखमल जैसी सॉफ्ट और फूली हुई
How To Knead Ragi Flour Properly: एक पॉडकास्ट में उन्होंने रागी के आटे को गूंथने का ऐसा सटीक तरीका बताया, जिससे रोटी बिल्कुल मखमल जैसी मुलायम, पतली और फूली हुई बन जाती है. यह तरीका न सिर्फ आसान है, बल्कि उतना ही कारगर भी है.
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अवधी बिरयानी और हैदराबादी बिरयानी क्या अंतर है? UNESCO ने किसे चुना और क्यों?
Awadhi vs Hyderabadi Biryani: भारत की रसोई में स्वाद केवल मसालों से नहीं, बल्कि इतिहास, परंपरा और भावनाओं से बनता है. इस सम्मान ने एक दिलचस्प सवाल खड़ा कर दिया है. अवधी बिरयानी बनाम हैदराबादी बिरयानी UNESCO ने किसे चुना और क्यों?
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5 वायरल वेस्टर्न फ़ूड हैक्स जो सदियों से भारत में हो रहे इस्तेमाल, क्या आप जानते हैं?
Ancient Indian Cooking Techniques: वेस्टर्न दुनिया में जो चीजें आज ट्रेंड कर रही हैं, वे भारत में पहले से ही लाइफस्टाइल का हिस्सा रही हैं. ये फ़ूड हैक्स सिर्फ ट्रिक्स नहीं, बल्कि हमारी संस्कृति और आयुर्वेद की गहराई को दर्शाते हैं.
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Air Fryer में खाना पकाते समय ध्यान रखें ये बातें, वरना नहीं पकेगा खाना, जान लीजिए कहीं आप भी तो नहीं कर रहे ये गलतियां
Air Fryer Cooking Tips: एयर फ्रायर में खाना पकाते समय कुछ बातें ध्यान में रखनी चाहिए. नीचे कुछ ऐसी गलतियाँ बताई गई हैं जो इसमें सही से खाना न बनने का कारण बन सकता है.
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आंच पर पकाया, फ्राइड या उबला हुआ, खाना बनाने का कौन सा तरीका है सबसे बेस्ट? जानिए
भाप से खाना पकाने में सीधी गर्मी शामिल नहीं होती है, वेपोराइज्ड पानी का हाई टेंपरेचर भोजन से बैक्टीरिया और कीटाणुओं को हटा देता है. भाप उबलते पानी की तुलना में ज्यादा गर्म होती है.
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Life hacks : क्या आप भी करती हैं घर का सारा काम तो अपनाएं ये Hacks, डेली लाइफ हो जाएगी आसान
KITCHEN HACKS : अगर आपको कुछ किचन हैक्स के बारे में बता दिया जाए तो काम आसान हो जाएगा. तो चलिए बिना देर किए कुछ ऐसे हैक्स के बारे में जानते हैं जिससे काम जल्दी जल्दी निपट जाए.
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