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क्या अल्ट्रा-प्रोसेस्ड फूड्स नए सिगरेट हैं? 2026 की स्टडी में खुलासा – शुगर-फैट ‘डोज हिट’ निकोटिन जैसा असर
क्या अल्ट्रा-प्रोसेस्ड फूड (UPFs) अब नए सिगरेट बनते जा रहे हैं? साल 2026 की एक रिसर्च रिव्यू ने चौंकाने वाला दावा किया है. वैज्ञानिकों का कहना है कि चिप्स, इंस्टेंट नूडल्स, फ्रोजन नगेट्स, कोल्ड ड्रिंक्स जैसे अल्ट्रा-प्रोसेस्ड फूड्स को ठीक उसी तरह डिजाइन किया जाता है जैसे सिगरेट को ताकि लोगों में बार-बार खाने की इच्छा पैदा हो और आदत बन जाए.
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भारत में अल्ट्रा-प्रोसेस्ड फूड खाने से डायबिटीज के शिकार हो रहे लोग, एक्सपर्ट ने की तला हुआ खाना छोड़ने की सिफारिश
शोध के अनुसार एडवांस्ड ग्लाइकेशन एंड प्रोडक्ट्स (एजीई) से भरपूर फूड्स में रेड मीट, फ्राइड फूड्स, फ्रेंच फ्राइज, फ्राइड चिकन, बेकन, बिस्कुट, बेकरी प्रोडक्ट, मक्खन, मार्जरीन और शुगरी फूड्स शामिल हैं.
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