
Banana Peels: अगर आप अपने गमले या बगीचे के पौधों को प्यार से रखते हैं, तो आपका ये जानना जरूरी है कि उनकी सही देखभाल कैसे की जाए. कई बार हम पौधों को समय पर पानी तो देते हैं, लेकिन खाद और मिट्टी की गुणवत्ता पर ध्यान नहीं देते हैं. इसका नतीजा यह होता है कि पौधों की पत्तियां पीली पड़ने लगती हैं. पौधों पर कीड़े लग जाते हैं या फिर फफूंद लग जाती है. पौधों को जिंदा रहने और बढ़ने के लिए सही पोषक तत्वों की ज़रूरत होती है. जो सिर्फ पानी देने से पूरे नहीं होती हैं. आप खाद का इस्तेमाल तो करते होंगे, लेकिन आपने कभी सोचा है कि केले के छिलके भी आपकी बागवानी के लिए बेहद फायदेमंद (how banana peel is healthy for plants) हो सकते हैं. अगली बार जब आप केला खाएं, तो उसके छिलके फेंकने की बजाय, अपने पौधों में ढाले (banana peel uses in gardening).

आखिर क्यों केले का छिलके मिट्टी और पौधों के लिए फायदेमंद हैं:
- मिट्टी में सुधार: जब आप मिट्टी में केले के छिलके मिलाते हैं, तो वो सड़कर उसमें पोषक तत्व मिलाता हैं. इससे मिट्टी की संरचना सुधरती है, नमी बनी रहती है और पौधों की जड़ों को ताकत मिलती है.
- कीट और फफूंद से सुरक्षा: केले के छिलके न सिर्फ पोषक होते हैं, बल्कि मिट्टी में मौजूद हानिकारक फंगस और कीड़ों को भी दूर रखने में मदद करते हैं.
- पोषक तत्व: केले के छिलकों में पोटैशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम और फॉस्फोरस जैसे कई जरूरी पोषक तत्व होते हैं. इससे पौधों की ग्रोथ में मदद होती हैं. खासकर पोटैशियम पत्तियों को हरा-भरा रखने में मदद करता है.
- वेस्ट से अच्छा इस्तेमाल: छिलकों को फेंकने की बजाय जब आप उन्हें कम्पोस्ट में मिलाते हैं, तो आप पर्यावरण की भी मदद कर रहे होते हैं.
कैसे करें केले के छिलकों का इस्तेमाल?
- पाउडर बनाएं: केले के छिलकों को धूप में अच्छे से सुखा कर मिक्सी में पीसकर पाउडर बना लें. इस पाउडर को खाद या सीधे मिट्टी में मिला दें.
- मिट्टी में दबाएं: छिलकों को छोटे टुकड़ों में काटकर गमले या बगीचे की मिट्टी में दबा दें.
- लिक्विड खाद बनाएं: छिलकों को पानी में कुछ दिन के लिए भिगोकर रख दें. जब ये अच्छे से फर्मेंट हो जाएं, तो इस लिक्विड का पौधों पर छिड़काव करें.
- कम्पोस्ट: किचन के कचरा जैसे सूखी पत्तियां, सब्जियों के छिलके आदि के साथ इन छिलकों को भी कम्पोस्ट डिब्बे में डालें.
प्रस्तुति: इशिका शर्मा
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